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春季211健康飲食/家常晚餐/三菜一湯

👋哈囉～大家^_^好久不見 換季時節，正好補補元氣 ，今天想來點簡單但不隨便又營養的家常晚餐。 喜歡喝湯的我，飯前一定會喝個湯，今天想來點不一樣的味道，喜好湯品的朋友們這一集一定要看喔！ 想嚐鮮😋的朋友們，這次我有提供三份給大家🥰 凡有 訂閱、按讚、分享，鎖定頻道，就有機會拿小禮喔 ! 🙇‍♀️感謝您今天的觀看～ ▶「烹大師」粉絲團 / hondashitw ▶「烹大師」更多食譜 https://www.ajinomoto.com.tw/recipes.php #烹大師 #烹大師日常料理 #簡單營養美味 ——————————————————————— 影片作法食材： 1.第一道要先煮肉骨茶南瓜雞腿湯 我先把雞腿用薑片米酒川燙過後切粗條狀和紅蘿蔔🥕蒜頭一起下去煮30分，再放南瓜下去煮10分鐘。 加入「烹大師」香菇風味，可使鹽的用量更少，就有一鍋但有淡淡胡椒香氣與甘甜味美的湯頭。 大家應該都知道我很愛喝湯，「烹大師」香菇風味來調味可更快速上桌又好喝，現代職業婦女忙碌的媽媽們真的方便許多。 尤其遇到前陣子天氣低溫寒冷，想快速煮個湯，更少不了用它調味。 2. 第二道紅燒豆腐魚 吳郭魚洗乾淨後，將魚下油鍋煎至兩面金黃後放入蔥、薑、板豆腐，辣椒、大概米杯 醬油刻度2 米酒些許 水1杯～1.5 蓋蓋子 燜約3分翻面、中偏小火～ 再燜約3分 加入「烹大師」香菇風味，起鍋前放蔥綠，縮短悶煮的時間就有 魚肉鮮美 湯汁不過鹹超下飯的紅燒魚 3. 第三道 櫛瓜黃椒炒雞胗 將櫛瓜、黃椒、雞胗切成自己喜歡的形狀，先丟入櫛瓜炒至微軟後放入黃椒、雞胗下去拌炒一下， 將「烹大師」香菇風味加入料理中 讓整道料理多了一層清甜風味 蔬菜的自然甜味更加突顯 4. 炒雙蔬～A菜炒菠菜 水根A菜與菠菜洗淨後切成斷狀 蒜頭爆香先把葉菜下去炒一下後放葉子快速拌炒，起鍋前 加入「烹大師」香菇風味調味 蔬菜原本味道清淡 加入「烹大師」香菇風味調味後 口感更爽脆鮮甜 還多了一點香菇溫和的香氣