Варення з ожини | Кухня для кожного | Варення з ожини без КІСТОЧОК | Готуємо разом варення | скачать в хорошем качестве

Варення з ожини | Кухня для кожного | Варення з ожини без КІСТОЧОК | Готуємо разом варення |

Вітаю вас , друзі.. Сьогодні поділюся з вами рецептом як я готую варення з лісових ягід,з ожини вдома. Розкажу і покажу всі подробиці ,як приготувати домашнє варення з ожини без кісточок. Готуємо разом варення! РЕЦЕПТ: ОЖИНИ 4 КГ ЦУКОР 1.180 КГ СІК ЛИМОНА ВАНІЛІН 4 ГР ПРИГОТУВАННЯ : Заздалегідь необхідно ягоди ожини перебрати, промити і почекати поки стече зайва вода. Ягоди ожини пересипаю у каструльку ,де буду варити варення. У ягоди добавляю цукор, лимонний сік і все перемішую. Згодом ставлю на вогонь, на початку поки ягоди не пустять сік, вогонь має бути помірний. Згодом піднімайте до майже високого і проварюйте приблизно 25-30 хвилин на такому вогні. Коли варення проварилося майже півгодини добавляю ванілін. Вимикаю у вогонь, блендером трішечки перебивай варення, але не старайтесь добитися однорідної маси, тому що потім будемо ще перетирати через сито. Так ,як я варення готую без кісточок -протираю ще через сито. Має получитися однорідна маса без кісточок. Ставлю знову на вогонь, доводжу до кипіння і проварюю 10-15 хвилин до загустіння. Перевіряю густину варення на тарілочку. Варення готове. Розливаю по банках,звичайно стерилізованих і просушених. Гарного вам приготування ! ДРУЗІ , ПІДПИСУЙТЕСЯ НА МІЙ КАНАЛ ⤵ 👉 Підписатись на канал тут https://www.youtube.com/channel/UCrGj... 👉 Тисни на 🔔 щоб не пропустити нові відео Якщо сподобалося відео поділися з друзями в соц. мережі , тобі займе лічені секунди, а мені буде дуже приємно і допоможе розвиватися каналу. ❤ ДЯКУЮ ❤