PAN PAYÉS EN MAMBO Y OLLA GM /MUY TIERNO POR DENTRO Y CRUJIENTE POR FUERA. скачать в хорошем качестве

PAN PAYÉS EN MAMBO Y OLLA GM /MUY TIERNO POR DENTRO Y CRUJIENTE POR FUERA.

Hola a todos hoy os traigo esta receta de pan payes ,se trata de un pan que se elabora de manera tradicional de los pueblos de Cataluña ,aún que yo lo he preparado en mambo y en la olla gm. Debido a su consistencia y firmeza es ideal para comerlo en rebanadas,untadas con tomate como es típico en Cataluña ,y también para hacer otro tipo de tostas. Para hornearlo en el horno ,es preferible tener una olla o recipiente con tapa apto para horno ,si no se tiene se puede hacer directamente en la bandeja de horno con papel vegetal ,se precalienta el horno a 250°C ,junto con una bandeja con agua . Cuando se vaya a introducir el pan se baja la temperatura a 200°C y dejamos hornear durante 45 min con calor arriba y abajo. Bienvenidos al canal ,os invito a suscribirse si todavía no lo estáis y a que actives la campanita para que os la notificaciones de las nuevas recetas. Si os gustan mis recetas podéis darle like y compartir ya que me ayudas mucho. Os dejo por aquí mis redes sociales. Mi mambo:6090 Mi olla gm :h deluxe Instagram : https://www.instagram.com/invites/con... Grupo facebook: https://www.facebook.com/groups/22548... Aquí encontrarás recetas hechas con robot de cocina ,olla gm y preparadas de manera tradicional ,cualquier receta preparada en robot se puede preparar de manera tradicional. 👉 ingredientes : 👉 Para el Prefermento: ➡125 gr de harina de trigo ➡2 gr de levadura fresca ➡75 ml de agua 👉 Para el resto de la masa: ➡500 gr de harina de trigo ➡ 10 gr de levadura fresca ➡10 gr de sal ➡ 325 ml de agua Música: Tom Músico: Arulo URL: https://mixkit.co/ License: https://mixkit.co/terms/