Mleczne bułeczki śniadaniowe prosty przepis na śniadanie скачать в хорошем качестве

Mleczne bułeczki śniadaniowe prosty przepis na śniadanie

#swojskiejedzonko #prostyprzepis #cośpysznego #mięciutkiebułeczki Pyszne, mięciutkie nawet na drugi dzień, cudowne... Można je jeść same bez niczego lub zrobić z nich kanapki na słodko i na słono. Z jednej porcji wychodzi 20 małych bułeczek, cała blaszka od piekarnika. Rewelacyjne, można się uzależnić. Jak raz upieczecie to będziecie piec cały czas.... Polecam Składniki: 750 g mąki pszennej (typ 550- 450) 1 jajko +1 jajko do posmarowania bułeczek 1 szkl ciepłego mleka (250 ml)+2 łyżki do smarowania bułeczek 1/3 szkl. ciepłej wody 3/4 szkl oleju 3 łyżki jogurtu naturalnego 60 g cukru 2 łyżeczki soli 12 g suszonych drożdży sezam i czarnuszka do posypania wierzchu Przygotowanie: Wszystkie składniki wrzucamy do miski i ucieramy ciasto, dosyć długo ok 8 minut. Po tym czasie ciasto dalej się lepi, tak ma być, posypujemy po wierzchu odrobiną mąki i przykrywamy folią spożywczą - odstawiamy w ciepłe miejsce na ok 1 godzinę, żeby podwoiło swoją objętość. Po tym czasie wyjmujemy ciasto na posypaną mąką stolnicę i zagniatamy ponownie. Ciasto dzielimy na 20 bułeczek. moje ciasto ważyło ok 1400 g więc podzieliłam je na kawałki ok 70 g każdy. Możecie ważyć lub dzielić na oko. Jak wolicie. Z każdej części formujemy kulkę i układamy je na blaszce od piekarnika wyłożonej papierem do pieczenia w lekkich odstępach, 5 rzędów po 4 bułeczki. nakrywamy je ściereczką i pozwalamy jeszcze im podrosnąć przez ok 30 min. Po tym czasie rozgrzewamy piekarnik do 180 stopni i roztrzepujemy jajko z dwoma łyżkami mleka , smarujemy nim nasze bułeczki , posypujemy również sezamem i czarnuszką i pieczemy ok 25-30 minut. po tym czasie są już gotowe - i uwierzcie mi, że ciężko się oprzeć żeby nie zjeść chociaż kilka od razu.... Więcej przepisów znajdziecie na mojej stronie: https://www.swojskiejedzonko.com/