Запеканка из томатов в аэрогриле. Вы НИКОГДА не перестанете её готовить! 🍅 | Мой любимый рецепт скачать в хорошем качестве

Запеканка из томатов в аэрогриле. Вы НИКОГДА не перестанете её готовить! 🍅 | Мой любимый рецепт

провансальской томатной запеканки (простой и сочный) Этот рецепт идеально подходит в качестве гарнира к мясу или как легкое основное блюдо. Ингредиенты: Помидоры — 4-5 шт. (средней остроты, твердый) Лук — 1 шт. Чеснок — 1-2 зубчика Твердый сыр (например, моцарелла или пармезан) — 100 г Яйца — 2 шт. Сметана или сливки (10-20%) — 3 ст. л Соль, перец, прованские травы — по вкусу Растительное масло — для смазывания формы Инструкция: 1. Приготовление: Слегка смажьте форму для запекания (стеклянную, керамическую или силиконовую) маслом. Нарежьте помидоры кружочками толщиной примерно 0,5 см. Нарежьте лук тонкими полукольцами и измельчите чеснок. 2. Заварной крем: В миске взбейте яйца и сметану (или сливки). Добавьте соль, перец и щепотку прованских трав. Натрите сыр на крупной терке. 3. Сборка: Выложите нарезанный лук ровным слоем на дно блюда (это добавит вкуса и сочности). Плотно разложите ломтики помидоров сверху, при необходимости слегка перекрывая друг друга. Посыпьте измельченным чесноком. 4. Заливка: Равномерно полейте помидоры смесью яиц и сливок, убедившись, что она пропитала пространство между ломтиками. 5. Сыр: Щедро посыпьте сверху тертым сыром. 6. Выпечка: Разогрейте фритюрницу до 180–190°C (360–375°F). Поместите блюдо на среднюю решетку. Выпекать 20-25 минут. Сыр должен расплавиться и стать золотистого цвета. 7. Подача: Готовой запеканке дать постоять 5–7 минут, затем нарезать и подавать. #airfryer #airfryerrecipes #tomato