La Vetrina del Gastronauta: la vera crescia sfogliata di Urbino del Panaro скачать в хорошем качестве

La Vetrina del Gastronauta: la vera crescia sfogliata di Urbino del Panaro

Quella che vi vogliamo raccontare è una storia antichissima, una storia che ci parla di un Castello fiabesco, di un Duca e della sua corte. La Crescia Sfogliata nasce nell’affascinante cornice del Rinascimento Italiano (XV-XVI secolo), periodo di impareggiabile fioritura delle arti e delle lettere; ed è proprio nella città di Urbino, all’interno del Palazzo Ducale di Federico da Montefeltro, che prese vita questo enorme fermento culturale che poi si espanse in tutta Italia. La Crescia Sfogliata di Urbino che imbandiva i suntuosi banchetti della Corte Ducale, è quindi la storia di quel periodo fatta a sapore. Un cibo nobile, ricco che ha ispirato a tal punto il grande poeta Giovanni Pascoli tanto da farne poesia.