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Hoje vamos aprender como fazer cheesecake de morango! Uma receita fresquinha que é impossível de resistir. Você vai poder se deliciar com esta sobremesa gelada sem medo de desconforto, inchaços ou reações alérgicas. Hoje a receita é de um cheesecake de morangos Sem Glúten e Sem Lactose. Anota aí! OBS: Quem não tem intolerância ao glúten ou lactose, pode fazer com os ingredientes com lactose que o cheesecake também fica “maravigold” LISTA DE INGREDIENTES DO CHEESECAKE DE MORANGO: MASSA DA BASE: 130g de biscoito maisena sem glúten; 2 colheres de sopa de margarina; CREME DO CHEESECAKE: 250g de queijo mascarpone sem lactose; 125g de iogurte sem lactose (1 potinho); 7 folhas de gelatina sem sabor; 150g de açúcar; CHANTILI: 200ml de creme de leite para chantili sem lactose (natas para bater); 1 colher de sopa de açúcar; GELÉIA DE MORANGO (se preferir pode usar geléia de supermercado já pronta): 350g de morangos picados; 150g de açúcar; ASSISTA AO VÍDEO PARA O PASSO A PASSO! BOM APETITE E VIVA SEM GLÚTEN!!