Pasta Bolognese - Delightful and Hearty! скачать в хорошем качестве
Pasta Bolognese - Delightful and Hearty!
4 years ago
рецепты
я люблю еду
как приготовить
рецепт
рецепт приготовления
паста болоньезе
паста болоньезе рецепт
соус болоньезе
болоньезе
итальянская кухня
паста
спагетти
спагетти болоньезе
итальянская паста
болоньезе рецепт
спагетти с фаршем
что приготовить
как приготовить болоньезе
pasta
bolognese sauce
паста рецепт
соус болоньезе рецепт
как приготовить пасту
bolognese
всегда вкусная еда
паста с соусом болоньезе
макароны болоньезе
рецепт болоньезе
Не удается загрузить Youtube-плеер. Проверьте блокировку Youtube в вашей сети.
Повторяем попытку...
Повторяем попытку...
Скачать видео с ютуб по ссылке или смотреть без блокировок на сайте: Pasta Bolognese - Delightful and Hearty! в качестве 4k
У нас вы можете посмотреть бесплатно Pasta Bolognese - Delightful and Hearty! или скачать в максимальном доступном качестве, видео которое было загружено на ютуб. Для загрузки выберите вариант из формы ниже:
-
Информация по загрузке:
Скачать mp3 с ютуба отдельным файлом. Бесплатный рингтон Pasta Bolognese - Delightful and Hearty! в формате MP3:
Если кнопки скачивания не
загрузились
НАЖМИТЕ ЗДЕСЬ или обновите страницу
Если возникают проблемы со скачиванием видео, пожалуйста напишите в поддержку по адресу внизу
страницы.
Спасибо за использование сервиса ClipSaver.ru
Pasta Bolognese - Delightful and Hearty!
Ingredients: 50 g ghee 100 g finely diced pancetta 650 g coarsely ground meat (500 g beef, 150 g pork) Mirepoix made from 1 large onion, 1 large carrot, 2 celery stalks 2-3 finely diced garlic cloves 500 ml beef stock 500 ml passata 250 ml dry red wine 2 table spoons tomato paste 2-3 bayleaves 4-5 cloves Nutmeg Majoran Salt Pepper 200 g hand-made pasta Method: 1. In a large pot melt the ghee and fry the pancetta till golden. 2. Add the ground meat, mirepoix, garlic, bayleaf, majoran, cloves. Fry till grayish-brown. 3. Add the passata, stock, wine, tomato paste^ nutmeg (do not over do it) and season lightly. Mix well and simmer on low heat for 2,5-3 hours stirring occasionally. When the ragout is boiled down, uniform and golden-red turn the heat off and season to taste. 4. Cook the pasta to ‘al-dente’, drain and mix in a bit of sauce to add color and make sure it does not stick. 5. Put the pasta on a serving plate and generously add the Bolognese sauce. Sprinkle with some Parmigiano or Grana Padano shredded cheese. Serve hot with a powerful red wine. 6. Freeze the leftover ragout and use later. Pasta Bolognese is a typical example of the rich, hearty, filling Northern Italian cuisine. Few dishes are as delightful and heart-warming. Use good wine for the ragout – the final result depends a lot on that!
Comments
