2 ensaladas navideñas скачать в хорошем качестве

2 ensaladas navideñas

Siguiendo con las recetas navideñas, en este video te presento 2 ensaladas para compartir en la cena de noche buena o de fin de año. La ENSALADA DE GALLINA (o de pollo) que forma parte del plato navideño venezolano y la ENSALADA DE FRUTAS para acompañar el pavo o el pernil que se disfruta más en otras latitudes. Ambas deliciosas, cada una en su estilo. En cada casa venezolana seguro le dan su toque especial a la ensalada de gallina. Hierven el pollo en lugar de sudarlo, agregan petit pois (guisantes), tallitos de célery, mostaza al aderezo y pare de contar. Acá te la enseño con mi gusto personal, particularmente con poca zanahoria y con manzana. En la ensalada de frutas, puedes variarlas y agregar las que más de gusten o que tengas en casa. Piña, kiwi, arándanos deshidratados en lugar de pasas, en el aderezo queso crema y así, adecuarla al gusto de tu familia. Te la presento con algunas frutas que me gustan, pero igual le hubiese agregado otras adicionales. El cambur o banana no lo recomiendo, a no ser que se agregue en el último momento y se consuma completa. Ingredientes para la ensalada de gallina: 2 o 3 personas. 200g de milanesas de pollo (sal, ajo en polvo y pimienta al gusto para condimentarlo) 200g de papa cortada en cuadritos de 1cm 60g de zanahoria cortada en cuadritos de 1cm 1 manzana roja, pelada y cortada en cuadritos de 1cm 1cdta de cebolla rallada 1cdta de pimentón rojo rallado Unas gotas de salsa inglesa Mayonesa y sal al gusto 1/2cdta de vinagre de vino o de manzana (opcional) Ingredientes para la ensalada de frutas: 2 o 3 personas 80g de uvas rojas picadas a la mitad y sin semillas (6 uvas grandes) 80g de fresas (6 fresas grandes) 30g de duraznos 60g de manzana verde sin pelar 60g de mango pintón 25g de pasas 20 g de nueces troceadas 85g de crema de leche 75g de yogurt natural 1cda de leche condensada Sal y pimienta al gusto 1/2cdta de vinagre de vino o de manzana (opcional) Disfruta de estas delicias en tus fiestas navideñas con la familia y/o amigos, comparte tus resultados con nosotros y síguenos en nuestro canal de youtube si aún no lo has hecho, comparte y comenta, así nos ayudas a llegar a más personas para regalarles las recetas que creamos con tanto amor. Ahhh y activa la campanita para que te lleguen las notificaciones de nuevos videos. También puedes seguirnos en IG y TikTok como @deliciasdelilianita. Dirección y producción general: @deliciasdelilianita Cámara: @camilodeasis1 Chef: @lilianalimap