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Corazón de tiramisú de naranja y chocolate

Qué más amoroso que preparar platos con mi ayudante estrella Sebastián en este mes del amor y la amistad, porque sí, estamos todavía llenos de corazones. El postre que les presentamos hoy está muy lindo, pero sobre todo delicioso, porque esa combinación inspirada en el famoso tiramisú, siempre es fantástica. Hicimos CORAZONES DE TIRAMISÚ DE NARANJA Y CHOCOLATE, una verdadera delicia y en presentación de paleta. Te coloco los ingredientes para 3 paletas, las que disfrutamos abuelo (camarógrafo), ayudante estrella, Sebastián y yo, Lilianita. Y bueno, quedó un poquito de crema, almíbar y plantillas y Sebas preparó unos vasitos. Ingredientes. Almíbar 150ml de jugo de naranja natural 25g de azúcar Ralladura de la naranja Crema 100g de queso crema o mascarpone 80ml de crema para batir, nata para montar, heavy cream (puede ser de la vegetal) 50g de azúcar glass (en caso de que tu crema no sea endulzada, si tiene dulzor, omítela) 50ml de licor de naranja (el mío es casero) 3g de gelatina sin sabor 15ml de agua Cubierta 150g de chocolate cobertura oscuros Sprinkles Sebas siempre pregunta cuántos seguidores tenemos, regálale suscribirte y un like para que se ponga feliz viendo cómo crece nuestra comunidad y seguir motivados a crear recetas e ideas para ustedes. Comparte y comenta, también puedes seguirnos en IG y TikTok como @deliciasdelilianita. Producción y dirección general: @deliciasdelilianita