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La Tarta Tatin de las hermanas Tatin: la receta original

Receta de la auténtica y original tarta de manzana del Hotel Tatin, creada por las hermanas Caroline y Stéfanie Tatin en la población francesa de Lamotte-Beuvron, a 175 km de París. Una tarta con más de 100 años de historia que, ahora, podrás preparar y saborear en casa. Receta paso a paso. ····················································· CÓMO HACER MASA QUEBRADA Masa dulce 👉    • Cómo hacer masa quebrada: base para tartas   Versión sin azúcar 👉    • Quiche Lorraine, la quiche por excelencia   ····················································· INGREDIENTES: molde de 24 cm 1,2 kg de manzanas Golden o Reineta (5 o 6 unidades) 1 lámina de masa quebrada 150 g de mantequilla sin sal 140 g de azúcar moreno ····················································· CONTENIDOS EXTRAS Mis libros y recetas en PDF 👉 https://lasrecetasdemj.com/p/recetari... Tabla de equivalencias 👉 https://lasrecetasdemj.com/p/tabla-de... Mis utensilios e ingredientes de cocina (Af) 👉 https://amazon.es/shop/lasrecetasdemj Descuentos para ti 👉 https://payhip.com/lasrecetasdemj/des... ····················································· Música: Introduction and Rondo Capriccioso, Op. 28 de Camille Saint-Saëns (por Silei Li) https://musopen.org/music/2573/camill... ····················································· Las Recetas de MJ 2017