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#チキンのクリーム煮 #温野菜 #労りご飯 [チャプター] 00:00 オープニング 00:13 温野菜(せいろ蒸し) 01:01 チキンのクリーム煮 02:58 洋風味噌汁 03:30 長芋のピーナッツたらこ和え 03:55 盛り付け&完成 04:33 エンディング 見てくれてありがとうございます😊 しをんです。 「今日はよく頑張ったなー」という日は美味しいご飯を食べたくなります 今回はそんな日に作る労りご飯 といってもこってりとした料理ではなく、罪悪感の少ない野菜たっぷりのご飯です 日々頑張っている自分に「お疲れさま」という気持ちで作る労りご飯、 すごく豪華ではないけれど、とても特別に感じました もちろん食後のデザートも忘れずに🍨 詳しい材料はこちら ↓↓ [材料] ①温野菜(せいろ蒸し) ・ニンジン 1本 ・レンコン 200g ・さつまいも 300g ・冷凍ブロッコリー 170g ②チキンのクリーム煮 ・玉ねぎ 1玉 ・バター 大さじ1 ・ニンニク 一欠 ・小麦粉 大さじ3 ・鶏もも肉 2枚 ・牛乳 300ml ・塩コショウ 適量 ・塩 小さじ1 ・オリーブ油 適量 ③洋風味噌汁 ・カブ 1個 ・コンソメ 大さじ1 ・カブの葉 あれば ・味噌 大さじ3 ・長ネギ 1本 ・バター 大さじ1 ※具材はアレンジ自由 ④長芋のピーナッツたらこ和え ・長芋 260g ・たらこ 30g ・マヨネーズ 大さじ1 ・ピーナッツ 25g ※ピーナッツは節分で余った落花生を使いました