PAPPARDELLE FUNGHI E SALSICCIA ricetta pappardelle ai funghi con un trucco скачать в хорошем качестве

PAPPARDELLE FUNGHI E SALSICCIA ricetta pappardelle ai funghi con un trucco

Pappardelle Funghi e salsiccia ■ Le cose che uso. i miei social, i miei contatti Il mio Libro, Li trovate Qui https://rapanelloelasuacucina.blogspo... #pastafresca #primipiatti #rapanello #ricetterapanello #ricettefacili #ricetteconifunghi #funghiporcini #funghi ________________________________ Pappardelle funghi e salsiccia Che poi questa ricetta è valida per qualsiasi formato di pasta, oltre a prestarsi ad un mucchio di modifiche così ciascuno può prepararsi la salsa come vuole e scegliere la pasta che più gli piace, e nella ricetta voglio darvi tutte queste varianti. Ingredienti per 4 persone Pasta gr 350 o Pasta fresca gr 500 Salsiccia gr 200 Funghi che preferisci gr 400 Aglio prezzemolo qb 1 patata cotta Vino bianco mezzo bicchiere Parmigiano facoltativo Nella padella spaziosa sbriciola la salsiccia senza la pelle. Accendi il fornello e lavora co il cucchiaio la salsiccia in modo che si sciolga sbriciolandosi così non occorre mettere olio. Aggiungi uno spicchio di aglio schiacciato. Appena aglio e salsiccia saranno rosolati ci metti i funghi puliti e tagliati a fette. Usa i funghi che preferisci. Naturalmente i Vegani e Vegetariani non useranno la salsiccia ma potranno usare il Seitan oppure fare solo funghi. Fai rosolare anche i funghi e se faranno acqua attendi che si asciughi evaporando. Bagna con il vino e fai asciugare. Ora ci metti la patata cotta e la schiacci con una forchetta. La patata renderà cremosa la salsa. Aggiungi poca acqua, poco sale e tanto pepe. Qualcuno ci mette del pomodoro cotto, in tal caso niente patata. Prezzemolo tritato e a piacere rosmarino tritato. Ci starebbe molto bene all’inizio una bella cipollata fritta. A piacere. Cuoci la pasta che preferisci ma se vuoi puoi farci anche un risotto. Scola la pasta al dente, mischia bene con la salsa e se vuoi mettici del parmigiano o della scamorza affumicata. E vedi cosa ti mangi. ricette rapanello torta salata, torta salata ai funghi, torta rustica, ricette di funghi, funghi porcini, ricette funghi porcini, ricette rapanello, _________________________________ ■ I miei libri https://www.impremix.it/prodotto/rapa... https://www.impremix.it/prodotto/fate... ■ RAPANELLO SHOP https://rapanelloelasuacucina.blogspo... ■ ECCO LE MIE MAGLIETTE CON UN REGALO PER TE scrivi RAPA1 come codice sconto e avrai un regalo visita www.pampling.com dove trovi le offerte ■ Contatto solo per commerciali [email protected] ■ Il mio secondo canale di LAVORI CASA E GIARDINO    / @casaegiardinodigabriele   ricette rapanello