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スープは6分！でも濃厚スープでものすごく美味しい坦々にゅうめん

そうめんで作る、濃厚味の坦々にゅうめんの作り方を紹介です。通常の担々麺と同じように肉味噌を作り、そしてスープを作りますが、このスープは白湯スープを作らなくても合わせるだけで完成するスープとなっていて、とても手軽に作れるようになっています。簡単な作り方で、とても濃厚で美味しくなっています。 （材料）1人前 そうめん・・・・1束（100g） 豚ひき肉・・・・40g 長ネギ・・・・・3㎝20g （肉みそ） 甜麺醤・・・・・小さじ1半 醤油・・・・・・小さじ半分 料理酒・・・・・小さじ半分 砂糖・・・・・・小さじ半分 （スープ） 豆板醤・・・・・小さじ1 おろしにんにく・小さじ1 水・・・・・・・200cc 料理酒・・・・・大さじ1 醤油・・・・・・大さじ1 みりん・・・・・大さじ3 オイスターソース小さじ1 砂糖・・・・・・小さじ1 鶏ガラの素・・・小さじ1半 昆布の素・・・・小さじ半分 調整豆乳・・・・100cc ねりごま・・・・大さじ1半 ごま油・・・・・大さじ1 ラー油・・・・・小さじ1 最新動画のお知らせが届くようになります↓    / @masachanneltv1   #にゅうめんレシピ #麺レシピ #一品料理マサちゃんねる