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ARIANNA OCCHIPINTI

Donne con in mano calici di vino che assaporano il gusto, individuano, annusando, le qualità organolettiche e rendono quel bicchiere un'icona. Immagini già viste che riscuotono consenso e suscitano interesse, ma non della stessa stregua dell'immaginare una giovane donna che a 29 anni ha creato un'azienda vitivinicola, vivendola quotidianamente, soprattutto in mezzo alle vigne, potando vigneti, raccogliendo le uve, assistendo con ruolo attivo alla produzione. L'intraprendente "vignaiola" è Arianna Occhipinti, nata a Marsala che sin da piccola ha vissuto con la famiglia a Vittoria. Dopo studi specifici in viticoltura ed enologia a Milano, ha deciso, nel 2004, di tornare nella sua terra e realizzare il sogno di una cantina tutta sua.