Memasak Makanan yang sudah Jarang ditemui | Model | Part 1 скачать в хорошем качестве

Memasak Makanan yang sudah Jarang ditemui | Model | Part 1

Makanan Khas Palembang yang paling sering terdengar adalah Pempek. Namun Palembang mempunyai makanan khas lainnya juga yang memiliki bahan dasar Ikan Tenggiri, yaitu Model dan Tekwan. apakah kamu pernah mencobanya? Si Model ini sudah mulai cukup sulit untuk ditemui, dan juga tidak boleh dilupakan, karena rasanya yang enak dan gurih. Apalagi ditambah dengan tetesan Jeruk Kunci yang menambah nikmat. Dan di Video ini Menel ingin belajar dari Chef Budi dari ‪@BOLADeli‬ untuk membuat Model dan Tekwan. Yuk kita belajar sama-sama.. Resep Model Ikan: Bahan Tekwan: 200 g BOLA Deli Tepung Tapioka 500 g ikan Tenggiri 1 sdm garam 150 ml air dingin 3 btr putih telur 2 sdm minyak goreng 6 siung bawang putih haluskan 4 buah tahu putih Bahan Kuah Udang: 25 siung bawang putih, haluskan 200 g daging udang, cincang kasar 50 ml kecap asin 200 g jamur kuping ( iris tipis ) 300 g bangkuang (iris tipis) 50 g sedap malam 3000 ml kaldu udang 1 sdm merica 1 ½ sdm garam 2 sdm gula 1 sdm penyedap rasa Bahan Pelengkap Seledri iris Soun (bilas dengan air panas) Daun bawang iris Bawang goreng Jeruk kunci Sambal Untuk update dan Buku Resep Jajan Pasar bisa cek dibawah ini, Instagram:   / dapursimenel   Buku Jajan Pasar: https://www.tokopedia.com/tokomenel/b... Yuk kita sama-sama melestarikan makanan-makanan tradisional Indonesia #resepmodel #ResepMudah #EnaknyaJadiBeda #BOLADeli