• ClipSaver
  • dtub.ru
ClipSaver
Русские видео
  • Смешные видео
  • Приколы
  • Обзоры
  • Новости
  • Тесты
  • Спорт
  • Любовь
  • Музыка
  • Разное
Сейчас в тренде
  • Фейгин лайф
  • Три кота
  • Самвел адамян
  • А4 ютуб
  • скачать бит
  • гитара с нуля
Иностранные видео
  • Funny Babies
  • Funny Sports
  • Funny Animals
  • Funny Pranks
  • Funny Magic
  • Funny Vines
  • Funny Virals
  • Funny K-Pop

My First YouTube Video: Saving Overproofed Sourdough with Fridge Trick скачать в хорошем качестве

My First YouTube Video: Saving Overproofed Sourdough with Fridge Trick 1 год назад

скачать видео

скачать mp3

скачать mp4

поделиться

телефон с камерой

телефон с видео

бесплатно

загрузить,

Не удается загрузить Youtube-плеер. Проверьте блокировку Youtube в вашей сети.
Повторяем попытку...
My First YouTube Video: Saving Overproofed Sourdough with Fridge Trick
  • Поделиться ВК
  • Поделиться в ОК
  •  
  •  


Скачать видео с ютуб по ссылке или смотреть без блокировок на сайте: My First YouTube Video: Saving Overproofed Sourdough with Fridge Trick в качестве 4k

У нас вы можете посмотреть бесплатно My First YouTube Video: Saving Overproofed Sourdough with Fridge Trick или скачать в максимальном доступном качестве, видео которое было загружено на ютуб. Для загрузки выберите вариант из формы ниже:

  • Информация по загрузке:

Скачать mp3 с ютуба отдельным файлом. Бесплатный рингтон My First YouTube Video: Saving Overproofed Sourdough with Fridge Trick в формате MP3:


Если кнопки скачивания не загрузились НАЖМИТЕ ЗДЕСЬ или обновите страницу
Если возникают проблемы со скачиванием видео, пожалуйста напишите в поддержку по адресу внизу страницы.
Спасибо за использование сервиса ClipSaver.ru



My First YouTube Video: Saving Overproofed Sourdough with Fridge Trick

Just a short video in my micro bakery setup, making sourdough using my FAMAG 20 spiral mixer and RM2020 stone oven, which is a great micro bakery oven. For a better tutorial with me talking about how to make sourdough watch this video    • Sourdough Spiral Mixer Guide & Bulk Fermen...   Unfortunately, I over-proofed the bulk fermentation, it was very hot in Australia, about 31 degrees and the humidity was bad. Now that I think about it, I should have uploaded the footage of me trying to shape sticky dough that was hot and sticky; it was a mess! Working with 80% hydration doughs, you have a small window of error during bulk fermentation. I did manage to save the dough by dropping my fridge temperature to 1°C but I didn't get the nice round shape I usually get and the crumb was not as open. The sourdough still tasted great, and at the end of the day that is what really matters! The other video linked above has much better results! This is my first video on YouTube, and it was great fun! I will be making more micro bakery videos very soon. I would like to make a video on using both the FAMAG and RM2020 in more detail. In upcoming videos, I'll include Fahrenheit temperatures alongside Celsius. As a preliminary reference: -24°C converts to approximately 75.2°F -25°C equates to roughly 77°F -26°C equates to roughly 78.8°F 📄 Grab my free Sourdough Production Sheet here: https://urbantreats.com.au/sourdough-... Timecodes 0:00 - Intro 0:05 - Mixing in the Famag Spiral Mixer 1:58 - Baking Sourdough in the rm2020 oven 2:17 - Cold fridge to slow down over fermented dough 3:18 - Adding steam to the rm2020 oven My Equipment Videos: 🔸 My Microbakery Oven Review    • RackMaster RM2020 After 3 Years in My Micr...   🔸 My Spiral Mixer Review    • Famag IM-20 Spiral Mixer Review: One Year ...   🔸 How I Built My Homemade Proofer    • DIY Sourdough Proofing Box – Perfect Bulk ...   🔸 My Fermentation Tubs    • Sourdough Bulk Fermentation Tubs + Banneto...   Want Better Sourdough? Watch My Other Videos: 🔸 My Top 10 Sourdough Tips    • Top 10 Sourdough Baking Tips for Perfect B...   🔸 Testing Your Flour's Hydration    • Flour Hydration Test For Perfect Sourdough...   🔸 My Sourdough Bulk fermentation Guide    • Sourdough Bulk Fermentation Guide: Times &...   🔸 How I Prepare My Starter Before Mixing    • How I Prepare and Feed My Sourdough Starte...   🔸 How I feed and Maintain My Starter    • How to Feed and Maintain a Sourdough Start...   🔸 Reduce Sourdough Starter Acidity    • Reduce Acidity in Your Sourdough Starter f...   🔸 3 Ways To Shape Your Sourdough Bread    • Sourdough Shaping Doesn’t Matter? I Tested...   🍴 RECOMMENDED SOURDOUGH EQUIPMENT *Some links are affiliate links — I may earn a small commission at no extra cost to you. Billy Olive Aliquot Jar – Track Your Sourdough Rise: https://creatoriq.cc/3UsBPMf Bannetons Proofing Basket https://amzn.to/3RTKjep Sourdough Dutch Oven https://amzn.to/4bvtXQl Dough Whisk https://amzn.to/3zqI4Jb Weck Starter Jars https://amzn.to/3WauCC4 Kitchen Scale https://amzn.to/3VPdf8z Spatulas https://amzn.to/3zwZyUr Inkbird Temperature Controller https://amzn.to/3XP30ni Seedling Heat Mat https://amzn.to/3VQUYb1 Thermal Printer https://amzn.to/3RSquEt Oven Gloves https://amzn.to/4btwqL1 My Recommended Flour for Australians https://amzn.to/3W7jFBw 📲 LET'S CONNECT Instagram:   / urbantreats.sydney   TwitterX:   / urbantreats_syd   Facebook:   / urbantreatsbaking   Mailing List: https://urban-treats.kit.com/902d2bc48e Cold Funk - Funkorama by Kevin MacLeod is licensed under a Creative Commons Attribution 4.0 licence. https://creativecommons.org/licenses/... Source: http://incompetech.com/music/royalty-... Artist: http://incompetech.com/ 📩 Never miss a sourdough tutorial! Join my mailing list to get notified when I release new videos. Mailing List: https://urban-treats.kit.com/902d2bc48e #sourdough #bread #baking #microbakery #famag #sourdoughbread #rm2020 #rm2020oven

Comments
  • Как испечь хлеб на закваске в каменной печи Rackmaster RM2020 и RM24 1 год назад
    Как испечь хлеб на закваске в каменной печи Rackmaster RM2020 и RM24
    Опубликовано: 1 год назад
  • Закваска для спирального миксера: 80% гидратации 1 год назад
    Закваска для спирального миксера: 80% гидратации
    Опубликовано: 1 год назад
  • RackMaster RM2020 After 3 Years in My Micro Bakery 8 месяцев назад
    RackMaster RM2020 After 3 Years in My Micro Bakery
    Опубликовано: 8 месяцев назад
  • Как использовать спиральный миксер Famag IM-8 3 года назад
    Как использовать спиральный миксер Famag IM-8
    Опубликовано: 3 года назад
  • How to use an aliquot jar to gauge degree of bulk fermentation 5 лет назад
    How to use an aliquot jar to gauge degree of bulk fermentation
    Опубликовано: 5 лет назад
  • Sourdough Bread: No Stretch & Folds | Quick Mixer Method for Busy Days 1 год назад
    Sourdough Bread: No Stretch & Folds | Quick Mixer Method for Busy Days
    Опубликовано: 1 год назад
  • Famag IM 5S Spiral Dough Machine 3 года назад
    Famag IM 5S Spiral Dough Machine
    Опубликовано: 3 года назад
  • Как смешать 5 видов хлеба на закваске в стационарном миксере KitchenAid | Пошаговое руководство 1 год назад
    Как смешать 5 видов хлеба на закваске в стационарном миксере KitchenAid | Пошаговое руководство
    Опубликовано: 1 год назад
  • Soft Sourdough Sandwich Bread 1 год назад
    Soft Sourdough Sandwich Bread
    Опубликовано: 1 год назад
  • Закваска без весов, без выбрасывания. Как вывести, хранить и использовать. 1 год назад
    Закваска без весов, без выбрасывания. Как вывести, хранить и использовать.
    Опубликовано: 1 год назад
  • Выпечка на закваске в микропекарнях: пеките вместе со мной от начала до конца 1 год назад
    Выпечка на закваске в микропекарнях: пеките вместе со мной от начала до конца
    Опубликовано: 1 год назад
  • Buffalo Spiral Mixer for your Bread & Sourdough : Buffalo CP821 3 года назад
    Buffalo Spiral Mixer for your Bread & Sourdough : Buffalo CP821
    Опубликовано: 3 года назад
  • DIY Sourdough Proofing Box – Perfect Bulk Fermentation & Temperature Control 1 год назад
    DIY Sourdough Proofing Box – Perfect Bulk Fermentation & Temperature Control
    Опубликовано: 1 год назад
  • Вам не нужно дорогостоящее оборудование для взрывной пружины печи 1 год назад
    Вам не нужно дорогостоящее оборудование для взрывной пружины печи
    Опубликовано: 1 год назад
  • The secret midnight routine of southern Italian bakers revealed! Panificio Perrone【Matera,Italy】 2 года назад
    The secret midnight routine of southern Italian bakers revealed! Panificio Perrone【Matera,Italy】
    Опубликовано: 2 года назад
  • Sourdough Spiral Mixer Guide & Bulk Fermentation Tips 1 год назад
    Sourdough Spiral Mixer Guide & Bulk Fermentation Tips
    Опубликовано: 1 год назад
  • Here’s why you need this spiral mixer for your sourdough 4 года назад
    Here’s why you need this spiral mixer for your sourdough
    Опубликовано: 4 года назад
  • Vevor Spiral Dough Mixer Unboxing and First Batch of Rolls with It 1 год назад
    Vevor Spiral Dough Mixer Unboxing and First Batch of Rolls with It
    Опубликовано: 1 год назад
  • Не совершайте эту ошибку при расчете процентных долей пекаря. 1 год назад
    Не совершайте эту ошибку при расчете процентных долей пекаря.
    Опубликовано: 1 год назад
  • Micro Bakery Tour: How I Bake Sourdough & Macarons from Home 1 год назад
    Micro Bakery Tour: How I Bake Sourdough & Macarons from Home
    Опубликовано: 1 год назад

Контактный email для правообладателей: u2beadvert@gmail.com © 2017 - 2026

Отказ от ответственности - Disclaimer Правообладателям - DMCA Условия использования сайта - TOS



Карта сайта 1 Карта сайта 2 Карта сайта 3 Карта сайта 4 Карта сайта 5