Scegliere il carbone da usare nel bbq o che tipo di carbonella usare… sicuro la weber è ottima скачать в хорошем качестве

Scegliere il carbone da usare nel bbq o che tipo di carbonella usare… sicuro la weber è ottima

Che carbone usare per il nostro barbecue e sopratutto qual'è la differenza tra legno, carbonella e brichetti e con quale tecnica di cottura sono più idonei. Di seguito la lista dei tipi di legna da abbinare ai cibi in cottura sulla griglia o nel nostro Kettle: 🐚 🎣 frutti di mare e per il pesce in genere, specie per il salmone usiamo legno di OTANO, oppure castagno e noce, noce americano (hickory); 🍗 🦃 per le carni bianche è indicato il MELO o ACERO ma anche il castagno, noce, pesco, albicocco, pompelmo, ciliegio e pero; 🐖 🥓 per il maiale usiamo MELO oppure OLIVO, ma anche castagno, noce, pesco, albicocco, pompelmo, ciliegio e pero 🐑 per l’agnello useremo il CILIEGIO o L’OLIVO ma anche castagno, noce, quercia, 🐄🥩 Carne rossa QUERCIA, CILIEGIO E MESQUITE ma anche castagno e noce; 🥦🍆 per le verdure o altri cibi castagno, noce, acero, pesco, pero 🍇 la vite è da mescolare con altra legna perché molto forte e rischia di coprire i sapori, la usiamo per affumicare i cibi. ‼️ pini, abeti, cipressi e altra legna resionsa assolutamente da evitare per colpa della loro resina tossica e nociva. 〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️ Aggiungetemi ai canali social Facebook e Instagram o contattatemi via email: 📘   / rob.pika   📷   / po.boy_   📪 le aziende, per eventuali richieste o proposte possono contattarmi all'indirizzo email abbinanto a questo canale youtube. 〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️ Ecco alcuni link di amazon: 🔥Bricchetti WEBER FSC 4kg https://www.amazon.it/gp/product/B01I... 🔥Bricchetti WEBER FSC 8kg https://www.amazon.it/gp/product/B01F... 🔥Carbonella di Legno WEBER 3kg https://www.amazon.it/gp/product/B082... 🔥Carbonella di FAGGIO https://www.amazon.it/gp/product/B00B... 🔥Bricchetti economici https://www.amazon.it/gp/product/B078... #bbq #bbqgrill #bbqlovers #arrosto #mucca #bacon #grigliata #griglia #braceria #carne #cucinaitaliana #fuocoliberoindiretta #fuoco #barbecue #barbecuesauce #barbecuegrill #barbecueparty