Pulled Hirsch vom Keramikgrill - Pulled smoked Venison скачать в хорошем качестве

Pulled Hirsch vom Keramikgrill - Pulled smoked Venison

Pulled Hirsch? "Du bist doch bekloppt" "Das geht niemals".. und was bei Facebook nicht alles geschrieben wurde... In diesem Video zeige ich Euch, wie ich eine 4.8 kg Hirschschulter auf meinem Keramikgrill gesmoked habe. Natürlich wird ein Pulled Hirsch NIEMALS so saftig sein wie ein Pulled Pork... Hirsch ist sehr mager... dennoch.. meine Gäste und auch ich waren begeistert. Der Geschmack war absolut fantastisch..und die Saftigkeit war noch gegeben. Wenn Ihr das mal nachmachen wollt...hier die Zutaten: 1 Hirschschulter (ausgelöst) BBQ Injection von Royal Spice (https://www.royal-spice.de/grill-bbq-...) Wasser Salz King Cacao Rub von Don Marco 1 nein 2 Flaschen Wilder Hirsch (eine ist für den Grillmeister) Metzgerpapier oder Alufolie Nützliches Zubehör: Marinierspritze*: http://www.amazon.de/gp/product/B00IS... Edelstahltropfschale*: http://www.amazon.de/gp/product/B0074... MoestaBBQ Fleisch-Klauen*: http://www.amazon.de/gp/product/B00WO... Handschuhe*: http://www.amazon.de/gp/product/B00K1... Black Ranch Steakhouse Kohle*: http://www.amazon.de/gp/product/B00CQ... Den BBQ Guru CyberQ bekommt Ihr hier: http://shop.bbqguru.eu/ Die App heisst "CyberCook" und kostet 6.99€ im Appstore *Durch den Kauf über den Amazon-Link unterstützt Du meinen Kanal, ohne dass Dir dafür Mehrkosten entstehen (Affiliate Link). Bei den Produkten handelt es sich um Vorschläge. Ob und wo Du letztendlich kaufst, bleibt Dir überlassen. Hauptsache Du hast Spaß beim Grillen! Hier kannst Du meinen Kanal abonnieren und verpasst so keine keine Folge mehr: http://www.youtube.com/user/bbqausrhe... Hier findest Du meine Messer: http://shop.idee-exclusiv.com/kochmes... Bitte bewerte und kommentiere meine Videos. Sollte Dir etwas nicht gefallen haben, sag mir bitte WAS, damit ich an mir und den Videos arbeiten kann. Danke! Please subscribe to my Channel. Please rate my VIdeos and leave me a comment. Thank you! Music courtesy of Audio Network