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[국물 닭볶음탕] 종로 그 집보다 맛있는 레시피가 있다?!

[국물 닭볶음탕] 종로 그 집보다 맛있는 레시피가 있다?! ✅ 재료 닭 600g, 감자 5개, 당근 1개, 양파2개, 새송이버섯 2개, 대파 한 단, 홍고추, 고춧가루 4숟가락, 간 마늘 2숟가락, 식용유 된장 1숟가락, 고추장 3숟가락, 간장 3숟가락, 물엿 5숟가락, 후추 1/3숟가락, 청주 3숟가락, 설탕 3숟가락, 소금 1/2숟가락, 다시다 1숟가락 ✅ 레시피 1. 감자 5개를 껍질째 큼직하게 썬다. 2. 당근, 양파, 버섯을 먹기 좋은 크기로 썬다. 3. 대파 한 단과 홍고추를 썬다. (홍고추로 맵기 정도 조절) 4. 고추장 3숟가락, 간장 3숟가락, 물엿 5숟가락을 넣는다. 5. 후추 1/3숟가락, 청주 3숟가락, 설탕 3숟가락을 넣는다. (설탕은 취향에 맞게 양 조절) 6. 소금 1/2 숟가락, 다시다 1숟가락을 넣고 섞는다. 7. 프라이팬에 식용유 5숟가락, 고춧가루 4숟가락, 간마늘 2숟가락, 홍고추를 넣고 볶는다. 8. 닭을 깨끗하게 헹구어 핏물과 내장을 없앤다. 9. 끓는 물에 된장 1숟가락을 풀어준 뒤, 헹군 닭을 5분간 데친다. 10. 물 3L를 끓인 뒤, 감자를 먼저 넣어서 익힌다. 11. 5분 뒤 대파를 뺀 나머지 채소를 넣는다. 12. 채소가 살짝 익으면 데친 닭과 양념 소스를 넣고 30분 정도 끓인다. 13. 대파, 고추 기름을 넣고 5분 정도 더 끓인다. #국물닭볶음탕 #닭도리탕 #황금레시피 ▶남자들의 주부생활은 한식, 양식, 중식, 일식 등 전세계 요리레시피를 소개하고 건강에 좋은 음식부터 다이어트에 좋은 음식, 밑반찬 만들기, 황금 레시피, 도시락 반찬, 맛집 추천, 초간단요리, 자취 요리 등 집에서도 쉽게 따라할 수 있게 영상으로 제작 공유하고있습니다. ▶남자들의 주부생활 ❤좋아요 📩구독버튼 🛎 알림버튼 꾸욱~! 부탁드립니다. ▶ 제작 : 아군미디어 https://agoon.modoo.at 비즈니스 문의 : [email protected]