У нас вы можете посмотреть бесплатно 米其林日籍主廚連線!二星+一星限定餐會多精彩?每道菜都吃得出主廚風格?|Sho x logy【Liz 美食家】 или скачать в максимальном доступном качестве, видео которое было загружено на ютуб. Для загрузки выберите вариант из формы ниже:
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去日本前,剛好是 承 Sho x logy 的四手餐會,兩位米其林主廚會端出什麼精彩的菜色呢? 而身為「學弟」的 Sho 藤本料理長,也一直被「學長」logy 田原主廚捉弄開玩笑,兩人的互動超可愛~ 看影片的同時也來考考大家,這10道菜,你認得出來是誰做的料理嗎? 0:00 坐高鐵也要吃到的二大日籍主廚餐會! 2:23 東京灣 穴子/黑糖:烤魚熱力四射超開胃 3:04 廣島牡蠣/過貓:海味山珍明亮帶酸 3:55 北海道秋刀魚 / 南瓜:撒上炸麵衣口感加倍 5:28 蕪菁 / 北海道松葉蟹:正統和式秋冬風味 6:31 澳洲牛舌 / 佛手柑:清新解膩的 logy 菜色 7:22 丸鴨湯 / 喜知次一夜干:湯清澈有味、魚嫩而不淡 8:08 紐西蘭小羔羊 / 大葉:變身日本味就靠這味? 9:23 雞油菌 / 北海道鱈魚白子:集合三菇的日式調味飯 11:04 番路水柿 / 蘭姆酒凍 / 柿子醬:四元素碰撞清爽口感 11:57 韃靼蕎麥 / 嘉義板栗:濃郁帶甜蜜感的結尾 13:48 Liz 要去拜訪兩位主廚的日本師傅了! ◇想看更多 【餐廳開箱】 • Fine Dining 開箱 【主廚請回答】 • 主廚請回答 【美食評論】 • Liz 美食家 【與江振誠遊青森 vlog】 • 與江振誠遊青森|VLOG ◇關於【Liz 美食家】 大家好,我是 Liz 高琹雯。 在書寫飲食十多年後,我開啟了自己的YouTube頻道! 我想把文字的觀點轉化為生動的影像, 將飲食世界裡的知識與生態作為科普介紹給大家。 ◇IG 美食家的自學之路: / selftaughtgourmet ◇FB美食家的自學之路: / selftaughtgourmet ◇Podcast 美食關鍵詞:https://linktr.ee/tasterlife ◇Taster 美食加:https://taster.life/ ◇美食加選物:https://tasterselection.com/ 📩合作邀約請洽詢:[email protected] #米其林 #finedining #日本料理 #美食家