Yılbaşına en çok yakışan nefis Linzer Kurabiye скачать в хорошем качестве

Yılbaşına en çok yakışan nefis Linzer Kurabiye

Yılbaşında favoriniz olacak içi nefis reçel dolgulu bu kurabiye tarifine bayılacaksınız. Evde sıkılan çocuklarınızla zaman geçirmek için de harika bir aktivite olabilir. Malzemeler: 1 su bardağı tereyağ 1 su bardağı pudra şekeri 2 yumurta sarısı Yarım çay kaşığı tarçın Yarım çay kaşığı tuz 2 yemek kaşığı limon suyu 1 su bardağı badem unu 2,5 su bardağı un Yarım su bardağı kadar tercih ettiğiniz bir tür reçel, ben küçükler için kayısı büyükler için ahududu kullandım Tereyağını mikser yardımıyla kremamsı bir kıvam alana kadar çırpın. Pudra şekerini ekleyip çırpmaya devam edin. Yumurta sarıları, tuz, tarçın, limon suyu ve vanilini ekleyip homojen bir görüntü elde edene kadar çırpın. Önce badem ununu, sonra unu 2 parça halinde ekleyip elde ettiğiniz hamuru hafifçe unladığınız tezgaha alın ve 2 veya 3 parçaya bölüp streç filmle sarın. En az 1 saat, en çok 4 gün buzdolabında bekletin. Fırını 175 dereceye önceden ısıtın. Hamurunuzu yarım cm kalınlığında açıp kalıpla kesin ve kestiğiniz parçaların yarısının ortasını daha küçük bir kurabiye kalıbıyla kesip çıkarın. Aralarında 1 cm kadar boşluk bırakarak yağlı kağıt serdiğiniz fırın tepsisine alın ve 7-8 dakika kadar pişirin. Kurabiyelerin alt kısımları kızarmaya başladığında kurabiyelerinizi fırından alabilirsiniz. Bir soğutma telinin üzerinde tamamen soğuyana kadar bekletin. Soğuyan kurabiyelerinizden ortasında boşluk olmayanlara istediğiniz reçeli sürüp boşluklu olanları üzerine kapatın ve hafifçe bastırın. Kurabiyeleriniz hazır! Afiyet olsun!