ОН ТАКОЙ ВКУСНЫЙ, КАК И КРАСИВЫЙ! ТОРТ "КРАСНЫЙ БАРХАТ" С КЛУБНИЧНЫМ КОНФИ/Cake "Red Velvet" скачать в хорошем качестве

ОН ТАКОЙ ВКУСНЫЙ, КАК И КРАСИВЫЙ! ТОРТ "КРАСНЫЙ БАРХАТ" С КЛУБНИЧНЫМ КОНФИ/Cake "Red Velvet"

Дорогие друзья! Сегодня предлагаю испечь очень вкусный красивый торт "Красный бархат". Торт будет с прослойкой из клубничного конфи. Проще сказать, что с клубничным желе. В основе торта не классический бисквит для этого торта, а облегченный вариант. В нем меньше масла и отсутствуют кисломолочные продукты. Поэтому бисквит нетяжелый. Он более воздушный и в нем меньше калорий. Торт готовится очень просто. С его выпечкой справится даже неопытная хозяйка. Еще рецепт торта "красный бархат" с чизкейком    • Торт с "бомбическим" разрезом. Торт "Мой к...   Бисквит красный бархат со сливочным маслом    • Получится у всех! Бисквит "Красный бархат"...   0:01 Вступление. 0:16 Подготавливаем ингредиенты. 0:50 Готовим бисквит. 3:13 Готовим конфи. 4:21 Готовим крем. 4:56 Собираем торт. 7:53 Презентация. ИНГРЕДИЕНТЫ. БИСКВИТ (на один корж) яйцо С0 3 шт. сахар 120 г молоко 60 г масло растительное без запаха 45 г мука пшеничная в/сорт 125 г какао-порошок 8 г разрыхлитель 6 г краситель пищевой красный (у меня сухой) 4-5 г соль щепотка ваниль опционно КЛУБНИЧНОЕ КОНФИ: клубничное пюре 185 г крахмал любой (у меня кукурузный) 7 г желатин быстрорастворимый 220 БЛ 6 г вода для желатина 35 г сахар 60 г краситель пищевой красный опционно ПРОПИТКА: вода кипяченая 170 г сахарная пудра 1 ст. л. КРЕМ-ЧИЗ с МАСКАРПОНЕ: маскарпоне 450 г сливки 120 г сахарная пудра 90 г ванильный ароматизатор по вкусу Диаметр формы 24 см Диаметр кольца 20 см Выпечка при температуре 180 градусов. Время выпечки 20-25 минут. INGREDIENTS. BISCUITS (for one cake) egg C0 3 pcs. sugar 120 g milk 60 g vegetable oil 45 g premium wheat flour 125 g cocoa powder 8 g baking powder 6 g food coloring red (I have dry) 4-5 g pinch of salt vanilla optional STRAWBERRY CONFI: strawberry puree 185 g any starch (I have corn) 7 g instant gelatin 220 BL 6 g water for gelatin 35 g sugar 60 g red food coloring optional IMPREGNATION: boiled water 170 g powdered sugar 1 tbsp. l. CREAM CHEESE with MASCARPONE: mascarpone 450 g cream 120 g powdered sugar 90 g vanilla flavor to taste Form diameter 24 cm Ring diameter 20 cm Baking at 180 degrees. Baking time 20-25 minutes.