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Ghee Rezept & alles was ihr wissen müsst!

Wusstet ihr, dass Ghee seit Jahrtausenden in vielen Kulturen als wahres Gold der Küche gilt? Heute zeigen wir euch, wie ihr dieses unglaublich vielseitige Butterfett zu Hause selbst herstellen könnt. Von der richtigen Wahl der Butter bis zu den besten Einsatzmöglichkeiten – erfahrt alles, was ihr über Ghee wissen müsst! 𝗨𝗻𝘀𝗲𝗿 𝗩𝗶𝗱𝗲𝗼 𝗯𝗶𝗲𝘁𝗲𝘁 𝗲𝘂𝗰𝗵: ✔️ Ausführliche Anleitung ✔️ Insider Tipps ✔️ Spannende Hintergrundinformationen ✔️ Praktische Anwendung ------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- 🖐 𝗙𝗢𝗢𝗗𝗜𝗘𝗦, SO KÖNNT IHR UNS UNTERSTÜTZEN 🔔 Lucky Recipes abonnieren 👍 Liken sowie Kommentare, Feedback und eure Fragen hinterlassen 💁🏽 💁🏽‍♂️ Teilt unsere Videos mit Euren Freunden und empfehlt uns weiter 💲 Spendiert uns mit Super Thanks einen Chai 📘 Holt oder verschenkt unser Kochbuch: https://amzn.to/3TVPQSO* ------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- 🔪 Unser Küchenequipment: Küchenthermometer: 🛒 https://amzn.to/3NbEoPn* Kreidetafel Maße (50x70): 🛒https://amzn.to/3zQKscT* Kreidestifte 3mm weiß: 🛒https://amzn.to/3ZTQjce* Kreidestifte 3mm bunt: 🛒https://amzn.to/3MTDbMs* Instant Pot: 🛒https://amzn.to/3MSD6sg* Kaffee/Gewürzmühle: 🛒https://amzn.to/4dgL6xS* Wok, 30cm: 🛒https://amzn.to/4gRHBkG* Pürierstab: 🛒https://amzn.to/4gCkquD* Optigrill: 🛒https://amzn.to/3Bs7bwg* ------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- 📝 Zutaten für 800g Ghee (2 Gläser à 400ml) 1 kg Butter ungesalzen ------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- 📕 Kapitel 0:00 Ghee selber machen 0:20 Was ist Ghee? 1:04 Welche Butter nimmt man für Ghee? 1:36 Welche Arten Ghee gibt es? 2:28 Wie macht man Ghee zuhause? 5:40 Was gibt Ghee seine Farbe? 6:13 Wie lange ist Ghee haltbar? 6:41 Sind Ghee und Butterschmalz das Gleiche? 8:50 Wie verwendet man Ghee? 9:16 Ist Ghee gesund? 10:15 Wieviel kostet Ghee? ---------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- 📕 Ghee und Gesundheit Quellen 1. Ghee und Ayurveda: https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/arti... 2. Ghee und moderne Erkenntnisse: https://www.sciencedirect.com/science... 3. Ghee Nährwerte: https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html... 4. Ghee und Linolsäure: https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/arti... 5. Ghee bei Hautverletzungen: https://doi.org/10.1016/j.jtv.2022.07... 6. Ghee Risiko? Studie aus Pakistan: https://doi.org/10.3390/ijerph19148635 ---------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- Hey Leute, wir sind Indrani & Robi von Lucky Recipes - zwei passionierte Foodies mit indischen Wurzeln. Unter dem Motto "Fresh & Spicy" zeigen wir euch wie ihr mit Gewürzen und traditionellen Kochtechniken authentische Gerichte kochen oder ganz neue Geschmackswelten schaffen könnt. In unseren Videos gibt es außerdem spannende Infos über Küche, Kultur und Geschichte aus Indien und darüber hinaus. Abonniert unseren Kanal und entdeckt die Vielfalt der Gewürz-Küche. ---------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- *Bei den verwendeten Links handelt es sich um Affiliate Links. Durch einen Kauf über den Link werden wir am Umsatz beteiligt. Dies hat für Euch keine Auswirkungen auf den Preis. ~-~~-~~~-~~-~ Auch lecker: "Dieses Spinat Kürbis Curry erleichtert euer Leben | Palak Kadoo"    • Gesundes Curry für Faule | Palak Kadoo   ~-~~-~~~-~~-~