【200円以下／中国の家庭料理】いつものポテトサラダとはひと味違い、シャキシャキとした食感とさっぱりとした味わいが特徴です。中華の達人が教える 中国の家庭料理 скачать в хорошем качестве

【200円以下／中国の家庭料理】いつものポテトサラダとはひと味違い、シャキシャキとした食感とさっぱりとした味わいが特徴です。中華の達人が教える 中国の家庭料理

本日は、視聴者の皆様からのリクエストにお応えして、「細切りじゃがいもサラダ」を作りたいと思います。 じゃがいもは中国で非常に安価で広く親しまれている食材です。購入する際は、ほとんどの場合、何キロ単位でまとめて買うのが一般的です。じゃがいもを使ったさまざまなレシピが考案されており、炒める、煮る、揚げるなど多様な調理法があります。これから少しずつ紹介していきます。 今日は簡単でヘルシー、シャキシャキ感を重視した細切りじゃがいもサラダをご紹介します。作る際のポイントは、じゃがいもを茹でるときにお酢を加えることです。これは、合わせ調味料にもお酢が含まれているため、シャキッとした食感を保つ効果があります。 日本の皆さんもぜひ作ってみてはいかがでしょうか。食欲がないときには、さっぱりとしたものを召し上がってみてください。気に入っていただけましたら、ぜひチャンネル登録をお願いいたします！ 材料：じゃがいも2個、ピーマン1/2個、赤ピーマン1/2個（パプリカでも可） パクチー少々（お好みでなければ省いても可） 合わせ調味料：塩 小さじ1、砂糖 小さじ2、味の素 小さじ1、お酢 小さじ2、ごま油 小さじ1 ゆでる時：お酢 小さじ１ ポイント：じゃがいもをゆでるときにお酢を入れるのは、シャキッとした食感を残すためです    / @中華大好き218   生姜焼き（中華風）：   • 【定番中華】体に優しくて、ご飯がすすむ一品です。中華の達人が教える誰でも作れる中華料...   まいたけフライ：   • 【200円以下の時短中華】まいたけの絶品料理、子供たちにも大人気！中華の達人が教える...   トマトと玉子炒め：   • 【時短中華】トマトと玉子を炒めるだけ！中国の国民的な料理！中華の達人が教える誰でも作...   天津飯（カニ玉ご飯）：   • 【200円以下の時短中華】衝撃！５分で作れる天津飯、忙しい時に助かります！中華の達人...   五目チャーハン：   • 【定番中華／時短中華】中国の家庭の味をそのまま再現！中華の達人が教える、家庭で作るパ...   このチャンネルは中華料理界の最高位である「特級厨師」の称号を持つシェフが中華料理を紹介するチャンネルです。 中華料理一筋４４年、来日３０年の中華料理達人が日本人の皆さんにもっと中華料理を楽しんで頂きたく、料理を作れない方にもすぐマスターできる簡単な作り方を考案しました。身近な食材を使って時短中華、定番中華、激安アレンジ中華など、飽きることなく楽しく調理できる事間違いなし！ 作れたらいいなと思うけど下手だから作れない！そんな方に最強シェフが伝授する目からウロコ、激うま中華料理！ 中華料理が大好きな皆さんからのリクエストも受付けます。 皆さんのチャンネル登録待っています！ 200円以下＃本番中華＃コスパ良い中華＃じゃがいもレシピ＃中国の家庭料理＃中華最高