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Le gratin de poireaux crémeux incarne une fusion parfaite de saveurs délicates et d'une texture onctueuse. Ce plat réconfortant met en vedette la douceur des poireaux, sublimée par une sauce crémeuse. Les poireaux, émincés avec précision, sont soigneusement apprêtés, offrant une expérience gustative tout en finesse. Dans cette préparation, les poireaux fondent tendrement, libérant leur arôme subtil. La sauce, préparée avec adresse, complète l'ensemble en apportant une richesse crémeuse qui enveloppe chaque bouchée. L'équilibre entre la douceur des poireaux et la sauce crée une harmonie en bouche, évoquant des sensations réconfortantes. Le gratin, légèrement gratiné au four, révèle une couche dorée et croustillante qui contraste avec la tendreté des poireaux. Ce mariage de textures ajoute une dimension supplémentaire à l'expérience gustative, élevant ce plat à un niveau de délicatesse encore plus élevé. À la fois simple et sophistiqué, le gratin de poireaux crémeux trouve sa place tant dans les repas du quotidien que lors d'occasions spéciales. Son charme réside dans sa capacité à marier la simplicité des ingrédients à une exécution précise, faisant de chaque portion un moment gourmand et mémorable. 600 gr de poireaux 2 gousses d'ail 6 brins de thym frais 200 gr de Comté 20 c l de crème liquide Beurre et huile d'olive Sel et poivre N'oubliez pas d'activer la cloche 🔔 pour recevoir une notification quand je publie une vidéo. Rejoignez moi sur instagram : tousencuisineavecseb Merci d'avoir visionné cette vidéo : ╚► Aimez et commentez mes vidéos ╚►Pensez à partager mes recettes ╚►Abonnez vous : ************Mon matériel en cuisine************ https://amzn.to/3vcBqP7 KOTAI - Couteau d’Office https://amzn.to/3wqVhv6 KOTAI - Couteau de Chef Professionnel en Acier Japonais https://amzn.to/3EzgNn5 Gant à four Silicone Kitchen Craft Masterclass https://amzn.to/2NcT1nH Kitchenaid Série "Classic" Robot Mixeur Multifonctions https://amzn.to/2MqtUOO Lot de 3 spatules en silicone https://amzn.to/2MpcUbx Tapis de Cuisson en Silicone https://amzn.to/2Z19cvf 500 feuilles papier de cuisson sulfurisé https://amzn.to/31QUW5p Raclette Corne Coupe Pâte Ronde Blanche https://amzn.to/2ZnaQTg De Buyer Poêle - Tôle d'Acier Blanche - avec Embase pour Queue Amovible - Diamètre 28 cm https://amzn.to/2L6UlWj Pince cuisine pince barbecue.Pince professionnelle en INOX https://amzn.to/2NGbiKt Râpe 4 faces Inox 24,5 cm https://amzn.to/347b5ps Moule à Cake en Verre 28 cm https://amzn.to/2NzSTPm Fouet Professionnel Ergonomique - Fils Inox https://amzn.to/2Zps4Q8 Mandoline 13 en 1 Multifonction Professionnelle https://amzn.to/2Lf8q4p Lot de 3 Pièces - Saladier/Bol Mélangeurs en Verre https://amzn.to/2Mslc2p Thermo-Sonde De Cuisson – Vos Recettes Cuites À La Perfection https://amzn.to/326znhb Pyrex Plat à Four Carré en Verre #GratinDePoireaux #CuisineCrémeuse #RecetteGourmande