Курица с клецками по старинному рецепту | Одна курица, много блюд (Эпизод 3) скачать в хорошем качестве

Курица с клецками по старинному рецепту | Одна курица, много блюд (Эпизод 3)

Сегодня я готовлю курицу с клецками по старинному рецепту, используя остатки курицы, которую мы запекали в начале недели. Мой брат присоединился к нам на обед, и я попросила его проверить, похожи ли они на те, что готовила мама — небольшая дегустация и много воспоминаний! Это третий эпизод моей серии «Одна курица, много блюд», где мы используем одну курицу для приготовления нескольких сытных домашних блюд — используя каждую её часть, как нас учили на кухне. Мы начали с того, что запекли и разделали целую курицу, сохранив все кусочки. Мы сварили кости и кожу, чтобы получить вкусный костный бульон. Во втором эпизоде ​​мы с папой превратили часть этой курицы и костный бульон в насыщенный гамбо из филе. Сегодня оставшаяся курица превращается в кастрюлю классической курицы с клецками, приготовленной по рецепту моей мамы по старинному рецепту и полностью с нуля. Использовать то, что у нас есть, кормить любимых людей и ничего не выбрасывать — так меня учили, и это до сих пор кажется правильным. 🥣 В ЭТОМ ВИДЕО: Курица с клецками по старинному рецепту Приготовление блюд из остатков курицы с нуля Семейная дегустация с моим братом Домашняя еда и традиции Бюджетные блюда Использование одной курицы для нескольких блюд ▶️ СМОТРИТЕ СЕРИЮ: Эпизод 1: Запеченная курица без костей Эпизод 2: Гамбо с филе от папы Эпизод 3: Курица с клецками по старинному рецепту (это видео) Скоро появятся новые блюда из одной курицы! #КурицаИПельмениПоСтаромодным #ОднаКурицаМногоЕды #ГотовкаССамостоятельно #КомфортнаяЕда #ДомашняяКулинария #БюджетныеБлюда #ГотовимСПапой #ЮжнаяКулинария Рецепт пельменей моей мамы всегда получается пышным и пропитанным насыщенным куриным соусом. Просейте вместе: 2 стакана муки, 1 чайную ложку соли, 3 чайные ложки разрыхлителя. Добавьте: 1 стакан молока, 4 столовые ложки растительного масла. Смешайте все ингредиенты до получения мягкого теста и опустите в кипящую жидкость; варите под крышкой 10-15 минут или до готовности.