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Le clafoutis aux cerises, c’est le dessert incontournable de la saison 🍒 Facile, rapide et terriblement gourmand, il ne demande que quelques ingrédients et quelques minutes de préparation. Dans cette vidéo, je te montre comment réussir un clafoutis fondant, à la texture proche d’un flan pâtissier, délicatement parfumé à l’amande et parfaitement équilibré par l’acidité des cerises confites à la cuisson. ⭐ Pourquoi tu vas l’adorer : ✔ une texture fondante et crémeuse ✔ une recette simple et rapide ✔ parfaite pour utiliser des cerises fraîches ✔ un dessert familial qui plaît à tout le monde 💬 Le débat est lancé 👇 👉 Avec ou sans noyaux, tu es dans quelle team ? 😄 Dis-le-moi en commentaire ! Abonne-toi 🔔 pour ne rien manquer et retrouve toutes mes recettes sur Les Ateliers de Ludo. __________ 🎓 POUR ALLER PLUS LOIN 👉 Rejoins le Club Les Ateliers de Ludo Ateliers vidéo, lives mensuels, replays, astuces techniques https://formation.ateliersdeludo.fr/club 👉 Mes Ebooks Pâtisserie https://formation.ateliersdeludo.fr/e... __________ 🍫 INGRÉDIENTS & MATÉRIEL → Matériel que j’utilise : https://www.amazon.fr/shop/lesatelier... 📝 INGRÉDIENTS (Pour 8 Parts) 3 œufs 100 g de sucre 100 g de poudre d’amandes 120 g de farine 250 g de lait entier 100 g de crème liquide entière 30 g de beurre 1 sachet de sucre vanillé 1 pincée de sel 10 g de Kirsch (facultatif) 600 g de cerises fraîches Qs de beurre Qs de sucre roux __________ ⏳ LES ÉTAPES 0:00 Intro 1:04 La Recette 5:11 Conclusion __________ 🏄🏻 RETROUVE-MOI Instagram - / ateliersdeludo Facebook - / ateliersdeludo TikTok - / ateliersdeludo_off Site internet - https://ateliersdeludo.fr/ #ateliersdeludo #clafoutis #cerise