Юлия Высоцкая — Жареный китайский рис с креветками и сладким перцем скачать в хорошем качестве

Юлия Высоцкая — Жареный китайский рис с креветками и сладким перцем

Подписывайся на канал: http://bit.ly/1JPIFxc Едим дома в facebook:   / edimdoma   Едим дома в Vkontakte: https://vk.com/edimdoma_ru Еще больше рецептов на официальном сайте: http://www.edimdoma.ru/ Жареный китайский рис с креветками и сладким перцем Ингредиенты: рис — 200 г, очищенные креветки в солевом растворе — 200 г, перец сладкий красный — 1 шт., горошек зеленый замороженный — 2 горсти, лук красный — 1 шт., шампиньоны — 2 шт., сельдерей стебли — 1 шт., чеснок — 1 зубчик, маленький пучок кинзы — 1 шт., маленький пучок мяты — ½ веточки, масло оливковое — 1 ст. л., соус соевый — 1 ст. л., перец чили сухой — 1 шт. Способ приготовления: 1. Рис отварить согласно инструкции на упаковке. 2. Лук почистить и нарезать полукольцами. 3. В сковороде вок разогреть оливковое масло и обжарить лук. 4. Сельдерей порезать небольшими кусочками и добавить в вок к луку. 5. Сладкий перец, удалив семена и перепонки, нарезать тонкими полосками, добавить в сковороду к луку с сельдереем и перемешать. 6. Грибы нарезать пластинками, выложить к овощам. 7. Чеснок почистить, нарезать пластинками, добавить в вок и все перемешать. 8. Зеленый горошек, не размораживая, выложить к овощам и перемешать. 9. Сухой перец чили раскрошить руками, добавить в сковороду, перемешать, затем влить соевый соус и снова все перемешать. Выложить рис и, перемешивая, прогреть. 10. Слить из креветок солевой раствор и добавить их к рису с овощами. Все прогреть, перемешивая. 11. Кинзу и мяту мелко порубить, всыпать в сковороду, все перемешать и выключить огонь.