Торт Птичье молоко без яиц и молочных продуктов. Постный (вегетарианский) торт. Легко приготовить! скачать в хорошем качестве

Торт Птичье молоко без яиц и молочных продуктов. Постный (вегетарианский) торт. Легко приготовить!

Всем привет! Сегодня готовлю самый бюджетный, Постный, веганский вариант торта "Птичье молоко". Хоть он и отличается по вкусу от приготовленного по классическому рецепту, но это не делает его менее вкусным. Мой торт получается нежный, не приторно сладкий, не жирный. Суфле отлично сочетается по вкусу с коржом и горьким шоколадом. Торт очень вкусный! Попробуйте приготовить! Приятного Вам аппетита! Консистенция суфле, его плотность зависят не только от качества аквафабы, но и от качества агар-агара. Как самим приготовить аквафабу (отвар нута) -    • Как приготовить аквафабу. Готовим правильн...   Ингредиенты для торта диаметром 21 см: объем моего стакана - 250 мл для коржа: мука - 100 гр (2/3 ст.) крахмал (у меня кукурузный) - 5 гр (1 ст.л. без горки) разрыхлитель - примерно 3 гр (1 ч.л. без горки) сахар - 50 гр (2 ст.л. с большой горкой) газированная вода - 100 мл (2/5 ст.) масло подсолнечное рафинированное - 40 гр (4 ст.л.) для суфле: жидкость от консервированного нута (или фасоли, или горошка) - 125 мл (1/2 ст.) ванильный сахар - 1 ч.л. сахар - 150 гр (6 ст.л. с большой горкой) вода - 50 мл (если сироп получается очень густой и не льющийся, то я добавляю в него еще 50 мл воды) агар-агар (у меня не профессиональный, из сетевого магазина) - 10 гр - 20 гр (зависит от силы и качества агар-агара) лимонный сок - 1/2 ст.л. (или беру 1/4 ч.л. сухой лимонной кислоты) для глазури (глазурь жидкая, после застывания получается достаточно мягкая, эластичная, не крошится): шоколад (у меня горький) - 80 гр масло подсолнечное рафинированное - 3 ст.л. Предлагаю Вам посмотреть: ПОСТНЫЕ БЛЮДА -    • Постные (веганские) рецепты   Сладкая выпечка -    • Сладкая выпечка   Крем для выпечки -    • Плейлист   Тесто -    • Плейлист   Несладкая выпечка -    • Несладкая выпечка   Блинчики, оладьи -    • Блинчики, Оладьи, Лепешки   Вторые блюда -    • Вторые блюда   Заготовки -    • Заготовки   Мясные блюда -    • Блюда с Мясом (свинина, говядина)   Полезные советы -    • Полезные советы   Соусы -    • Соусы, Подливы   Первые блюда -    • Первые блюда   Десерты -    • Десерты и кремы   Салаты, закуски -    • Салаты, Закуски   Варенье -    • Варенье   Торт без выпечки -    • Торт без выпечки   Напитки -    • Напитки   Соление, маринование -    • Соление, маринование   Запеканки -    • Запеканки   Заморозка -    • Плейлист   Для души -    • Для души   На моем канале «легко приготовить, на кухне с людмилой» вы найдете много видео по теме еда и кулинария. Сможете выбрать любой рецепт или рецепты из разделов сладкая и несладкая выпечка, постная выпечка, постные рецепты и постные блюда, вегетарианские рецепты и как приготовить вегетарианские блюда, веганские рецепты и веганские блюда. Вы можете открыть рецепт приготовления любого блюда и увидеть, как его легко готовить (easy to cook). готовь те со мной! Приятного Вам аппетита! #торт #постнаявыпечка #птичьемолоко #легкоприготовить #слюдмилой