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Você não precisa de dezenas de utensílios para inovar na confeitaria!👩🍳✨ E pra te provar, neste vídeo te mostramos como a espátula de confeitaria pode ir muito além do básico, sendo usada para criar texturas, montar camadas, finalizar sobremesas e dar acabamento profissional às receitas. Ao longo do vídeo, você vai aprender: 🥄 como usar a espátula de forma estratégica, 🥄 diferentes funções em uma única receita, 🥄 dicas de resistência, controle e precisão, 🥄 e como transformar um utensílio simples em aliado criativo. 🍫 RECEITA UTILIZADA NO VÍDEO [Base da torta] 250g de bolacha maisena levemente quebrada 150g de chocolate blend derretido [Recheio] 250g de chocolate blend 125g de creme de leite 100g de chantilly batido firme 25g de pasta saborizante de avelã Se você quer evoluir na confeitaria sem complicar, esse vídeo é pra você! Então: 👉 Deixe seu like 👉 Se inscreva no canal 👉 Compartilhe com aquele confeiteiro que ama aprender técnicas novas Conta pra gente nos comentários: qual utensílio da sua cozinha você mais usa? Acompanhe a gente nas redes sociais: Instagram: / magoindustria Facebook: / magoindustria Tiktok: / magoindustria Cursos online Mago: https://www.mago.com.br/cursos-profis... Temos um blog recheado de dicas, receitas, decorações para você: https://blog.mago.com.br/ #espatula #receitadetortadoce #receitadetorta #receitadetortadechocolate #tortadechocolate