Никто не верит, что этот роскошный торт сделан дома! скачать в хорошем качестве

Никто не верит, что этот роскошный торт сделан дома!

Нежный классический бисквит, который просто тает во рту! Воздушная основа с бархатистыми слоями сливочного сыра и блестящей шоколадной глазурью сверху – идеальное сочетание легкости и шоколадного соблазна. В разрезе этот десерт выглядит потрясающе: прослойки сливочного сыра придают ему сливочную нежность, а шоколадная глазурь делает его по-настоящему праздничным и аппетитным. Идеально подходит для семейного кофе, дня рождения или просто для того, чтобы побаловать себя вкусным домашним лакомством. Основа бисквитного торта: 4 Владелец 60 г + 120 г Цукера 170 г муки 15 г кукурузного крахмала 10 г разрыхлителя 1 чайная ложка лимонного сока Время выпекания: 180 °C, 30 минут.. Сливочный сыр: ► 350 ​​г сливочного сыра ► 80 г сливочного масла ► 80 г сахарной пудры + 20 г сахара ► 1 чайная ложка ванильного сахара Шоколадное покрытие: 100 мл молока 70 г молочного шоколада 1 столовая ложка какао-порошка 7 г желатиновой пудры 2 столовые ложки воды (комнатной температуры) Ванильный соус: • Яичные белки – 2 шт. • Сахар – 100 г • Вода – 40 мл. • Лимонная кислота – 1/3 чайной ложки • Соль – 1/4 чайной ложки Как только сахарный сироп закипит, дайте ему вариться 6-8 минут, не помешивая. 🎄 Если у вас уже текут слюнки и вы хотите больше таких рецептов, которые сведут вас с ума, просто взглянув на них - поставьте большой лайк ❤️, подпишитесь на канал и нажмите на колокольчик, чтобы первым получить следующую партию шоколадного (и не только) безумия. Я уже жду тебя в следующем видео! 😘 Приятного аппетита!