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Un banana bread ou cake à la banane ultra moelleux et fondant en bouche. Une recette de gâteau à la banane très simple qui plaira beaucoup pour le goûter. Ce gâteau aux bananes est délicieux ,simple et économique . Si vous vous retrouvez avec des bananes bien mures que personnes ne veut manger , elles iront très bien dans le banana bread. Recette banana bread extra moelleux pour un moule à cake de 25/11/7,5 cm 2 bananes (250 g sans la peau) 2 gros oeufs ou 3 petits 250 g de farine 100 g de beurre ou 150 ml d’huile de table (le banana bread gonfle mieux avec de l’huile) 50 g de sucre semoule 50 g de sucre roux 1 yaourt nature (125 g) 1 cuillère à café de vinaigre ou jus de citron 50 g de noix 1 pincée de sel 1/2 cuillère à café de cannelle 7 g de levure chimique #bananabread #recette_facile_et_rapide #gâteau