Свиная вырезка, глазированная яблочным сидром скачать в хорошем качестве

Свиная вырезка, глазированная яблочным сидром

Если к вам собираются гости, а вы нервничаете, эта свиная вырезка, глазированная яблочным сидром, — беспроигрышный вариант. Она выглядит элегантно, прекрасно нарезается и готовится менее чем за 30 минут — идеально для приема гостей без лишнего стресса. Мы рады кормить гостей, даже когда планы меняются. Мои любимые блюда: https://linktr.ee/wideworldofwendi Как партнер, я могу получать комиссию от любых покупок. Рецепт: 2 свиные вырезки (примерно 1,4–1,1 кг) 2 ст. л. оливкового масла 1 ч. л. соли 1 ч. л. черного перца 1 ч. л. чесночного порошка 1 ч. л. сушеного тимьяна Глазурь: 1 стакан яблочного сидра (не уксуса) 2 ст. л. дижонской горчицы 2 ст. л. коричневого сахара 1 ст. л. яблочного уксуса 1 ст. л. сливочного масла Дополнительное украшение: Свежий тимьян Тонкие ломтики яблока Инструкция Разогрейте духовку до 200°C. Промокните свинину бумажным полотенцем. Натрите оливковым маслом, солью, перцем, чесночным порошком и тимьяном. Поместите в форму для запекания. Запекайте 20–25 минут, пока внутренняя температура не достигнет 63°C. Выньте и дайте отдохнуть 10 минут перед нарезкой. Пока свинина запекается: В небольшой кастрюле смешайте яблочный сидр, дижонскую горчицу, коричневый сахар и уксус. Тушите 8–10 минут, пока соус немного не загустеет. Выключите огонь и добавьте сливочное масло. Нарежьте свинину ломтиками и полейте глазурью. Подавайте на длинном подносе для эффектной (но простой) подачи. #ужинвбуднийвечер #легкоеугощение #свинаявырезка #легкоеугощение