Ati pus muraturile? 👀 Reteta de salata de varza rosie la borcan | Bucataras TV скачать в хорошем качестве

Ati pus muraturile? 👀 Reteta de salata de varza rosie la borcan | Bucataras TV

Toamna este anotimpul conservelor iar printre cele mai iubite sunt muraturile! Andra Mihail ti-a pregatit o reteta ideala de salata de varza rosie la borcan. Salata de varza rosie la borcan este o rețetă tradițională de murături, ideală pentru a păstra varza pentru iarnă sau pentru a avea o garnitură delicioasă pe tot parcursul anului. 𝗜𝗻𝗴𝗿𝗲𝗱𝗶𝗲𝗻𝘁𝗲 1 varză roșie (2 kg) 2 litri apă 40 g sare boabe de piper 2 foi de dafin 1 lg oțet 𝗠𝗼𝗱 𝗱𝗲 𝗽𝗿𝗲𝗽𝗮𝗿𝗮𝗿𝗲 Într-o cratiță, pune apă, puțină sare, boabele de piper și frunzele de dafin. Fierbe soluția până când sarea se dizolvă complet, apoi las-o să se răcească puțin. Toacă varza fideluță (în fâșii subțiri). Poți folosi și un robot de bucătărie pentru a tăia varză uniform. Dacă dorești, poți adăuga și morcov ras pentru un plus de aromă și culoare. Pune varza tăiată într-un bol mare și presară restul de sare peste ea. Frământă ușor varza cu mâinile până începe să se înmoaie și să își lase sucul. Pune varza stoarsă bine în borcan, presând-o ușor, astfel încât să nu rămână goluri de aer. Toarnă peste varză soluția cu sare calduță, având grijă să acoperi complet varză. Pune capacul pe borcan și închide-l bine. Agită-l puțin, apoi desfă capacul și toarnă deasupra o lingură de oțet. Pune capacul la loc și lasă borcanul să se răcească complet la temperatura camerei. Varza roșie murată poate fi consumată după aproximativ 2-3 săptămâni, dar va avea un gust mai intens dacă o lași mai mult timp să se mureze. #retete #reteteusoare #reteteculinare #retetevideo #muraturi #varza 🔔 Aboneaza-te la canalul nostru: https://goo.gl/5Ub96C 🔎 Reteta de salata de varza rosie la borcan mai poate fi gasita si daca veti cauta dupa urmatoarele cuvinte: salata de varza rosie, salata de varza rosie la borcan, reteta varza rosie, reteta varza rosie la borcan, muraturi, varza rosie murata, cum faci varza rosie murata, cum se fac muraturile, retete rapide, retete andra mihail, retete bucataras, retete muraturi rapide Daca te intereseaza si alte retete urmareste-ne pe: http://www.bucataras.ro/ https://www.culinar.ro/ http://www.reteteculinare.ro/ http://www.gustos.ro/ Facebook:   / bucatarasofficial     / gustos.ro     / reteteculinare     / culinarro   Youtube network: BrandTube - www.brandtube.ro