Як зварити борщ? скачать в хорошем качестве

Як зварити борщ?

Як приготувати борщ? Дуже просто! 🥣 Пропорція: бульойн має займати половину каструлі, щоб помістились овочі. 1. Беремо бульйон, який вам подобається. Це може бути м’ясний або овочевий бульйон. Якщо немає ніякого, можна просто на воді готувати, але буде не так смачно. Як зварити курячий бульйон я розказую ось тут 👉    • Як зварити курячий бульйон?   2. Доводимо бульйон до кипіння. Додаємо порізану невеликими шматками картоплю та капусту. 3. Поки у нас все вариться, потрібно натерти на дрібній терці половинку моркви та половину буряка. Змішуємо разом, додаємо на сковорідку трохи жиру (олія, або смалець) і залишаємо на 5 хвилин під закритою кришкою, на маленькому вогні. 4. В сковорідку додаємо томатну пасту (половину, або повну столову ложку), воду або бульйон, половину чайної ложки цукру, трохи солі. Залишаємо ще на 5 хвилин на маленькому вогні, під закритою кришкою. 5. Коли картошка у нас майже готова - додаємо в каструлю буряк з морквою зі сковорідки. 6. Залишаємо варитись ще 5 хвилин на маленькому вогні. Борщ готовий! Смачного! 🥰