Gombás-baconos rizottó | Heti ízutazás Rozinával скачать в хорошем качестве

Gombás-baconos rizottó | Heti ízutazás Rozinával

Főzz együtt Wossala Rozinával az ALDI konyhájában! Nézd meg az epizódokat, inspirálódj, és főzz velünk! BON-RI Rizottórizs | 1119 Ft helyett most 799 Ft/csomag Szeletelt bacon | 899 Ft helyett most 589 Ft/csomag Az ajánlatok 10.03. csütörtöktől 10.09. szerdáig érvényes. A videóban szereplő termékeket megtaláljátok az ALDI polcain! Hozzávalók 2 fő részére: 1 csomag Szeletelt bacon 4 ek BIO NATURA, bio olívaolaj 1 egész hagyma 200 g BON-RI Rizottórizs 1 dl fehér bor 6-7 dl alaplé (akár húsleves kockából) 100 g csiperkegomba 2 gerezd fokhagyma kis marék petrezselyem 60 - 80 g PRIMIS Parmigiano Reggiano olasz extra kemény sajt 40 g KOKÁRDÁS Háromnegyed zsíros vaj só, bors A bacon-t egy kis olívaolajon aranylóra pirítom, kiveszem és félrerakom, hogy ropogós maradjon. Az apróra kockázott hagymát dinsztelem, majd egy perc alatt üvegesre forgatom rajta a rizsszemeket. Mehet rá a fehérbor, kicsit alágyújtok, hogy az alkohol teljesen elpárologjon, majd jöhet az alaplé adagolása, ameddig a rizsszem közepén teljesen el nem tűnik a fehér pötty, al dente-re nem fő. Közben egy száraz serpenyőben átpirítom a gombákat, pici olívát locsolok rá, majd hozzá reszelek fokhagymát és az aprított petrezselyem is mehet rá. Itt már eloltom alatt a tüzet. Mikor a rizs megfőtt, összekeverem a gombával. Figyelem, hogy a rizottóm állaga jó laza legyen. Jöhet a Mantecare, amikor kockázott hideg vajat és parmezánt adok hozzá. A pirított baconnel, még több parmezánnal és kis petrussal tálalom. Iratkozz fel most az ALDI Magyarország Youtube csatornájára!    / @aldimagyarorszag   Ismerd meg az ALDI-t! https://www.aldi.hu Csatlakozz az ALDI Magyarország közösségéhez Facebookon!   / aldi.magyarorszag     / karrieraldi   Kövesd az ALDI Magyarország Instagram csatornáját!   / aldi.magyarorszag   Kövesd az ALDI-t TikTok-on is! https://www.tiktok.com/@aldi.magyaror...