Энчиладас с зеленым перцем чили скачать в хорошем качестве

Энчиладас с зеленым перцем чили

В этом видео я поделюсь с вами классическим мексиканским блюдом, дарящим ощущение уюта: энчиладами с зеленым чили — простым, сытным и невероятно вкусным блюдом. Вы увидите, как легко готовится это блюдо: сливочный, пикантный соус и мягкие, запеченные в духовке слои наполняют всю кухню восхитительным ароматом. Это тот рецепт, который дарит ощущение объятия в конце долгого дня — доступный, питательный и идеально подходящий для тех, кто жаждет немного комфорта с ярким, домашним и полезным вкусом. Лепешки из зеленых бананов 3 зеленых банана 1 стакан шпината Сок 1 лайма Щепотка соли Нарежьте бананы на кусочки по 5 см Отварите в подсоленной воде 45 минут или до мягкости, пока кожура не начнет отслаиваться. Добавьте очищенные и обсушенные бананы вместе с остальными ингредиентами в кухонный комбайн и измельчите до почти однородной массы. Сформируйте 8-10 шариков, раскатайте их в круглые лепешки между двумя листами пергаментной бумаги (или используйте пресс для тортильи), готовьте на среднем огне 3-4 минуты с каждой стороны. Нежирный сырный соус 1/2 стакана вареного риса 1 вареная морковь 1 зубчик чеснока 1/2 красного, желтого или оранжевого болгарского перца 2 столовые ложки яблочного уксуса и пищевых дрожжей 1/4-1/2 стакана воды Просто взбейте в блендере до однородной массы Начинка для энчилады 2 банки белой фасоли 2 перца паблано 1 большая луковица 2 стакана грибов 2 зубчика чеснока 1 чайная ложка тмина, приправы для птицы и мексиканского орегано 1/2 чайной ложки соли и черного перца Нарежьте грибы и лук и добавьте на горячую сковороду, готовьте 5-10 минут, нарежьте перец паблано и добавьте на сковороду, готовьте до мягкости 10-15 минут. Добавьте фасоль и специи и готовьте еще 5 минут, слегка разомните фасоль. Выложите слоями зеленую сальсу, затем тортильи, затем фасоль, повторите дважды, полив сверху сырным соусом. Запекайте при температуре 375 градусов в течение 30-40 минут. Выньте из духовки и дайте постоять 10-15 минут перед подачей. Украсьте любимыми мексиканскими приправами, такими как кинза, зеленый лук, авокадо и сметана (веганский вариант, конечно же) ❤️