kandierte Jalapeño - Cowboy Candy auf Vorrat 🌶️ ein süß-scharfes Jalapeño-Rezept, das süchtig macht скачать в хорошем качестве

kandierte Jalapeño - Cowboy Candy auf Vorrat 🌶️ ein süß-scharfes Jalapeño-Rezept, das süchtig macht

Cowboy Candy selber machen? Hier zeige ich dir Schritt für Schritt, wie du süß-scharfe Jalapeños ganz einfach einkochen kannst! 🌶️ Ob als scharfer Snack, Topping oder Geschenk aus der Küche – dieses Cowboy-Candy-Rezept wirst du lieben. Es passt perfekt zu Burgern, Wraps, Burritos, Grillsoße, Sandwiches, Käseplatten, Fleisch oder einfach pur. Es darf bei uns nicht mehr fehlen! ____________________ 160 ml Sturzgläser https://amzn.to/4jYDfZo Weck Einkochtopf https://amzn.to/3G2NvBP Gusspfanne https://amzn.to/403OwjJ ➡️ Alle meine Küchenhelfer https://www.amazon.de/shop/_epipa_?re... ➡️ VIDEO Gewürze & Fruchtpulver selbermachen    • So mache ich Gewürze & Fruchtpulver  ✨ rös...   ____________________ REZEPT Cowboy Candy 300g grüne Jalapeños 250ml Tafelessig 5% Säure 350g Zucker 1 EL Kurkuma (10g) 1 EL Senfsaat Jalapeños gründlich waschen, Stiele entfernen und in ca 1 x 1 cm große Würfel schneiden – mit Handschuhen arbeiten. In einem Topf Essig, Zucker, Kurkuma und Senfsaat verrühren und zum Kochen bringen. Die Mischung 2–3 Minuten köcheln lassen, bis sich der Zucker vollständig gelöst hat. Anschließend die Jalapeñowürfel in den heißen Sud geben und etwa 3-4 Minuten mitköcheln, bis sie leicht weich, aber noch bissfest sind. Jalapeños mit einem Sieb herausnehmen, Sud nochmals aufkochen, bis er eine leicht sirupartige Konsistenz erreicht hat. Jalapeños in saubere, sterilisierte Gläser füllen, den heißen Sud darüber gießen und die Gläser mit Gummiringen und Klammern verschließen. EINKOCHEN 30 min bei 90°, danach zugluftfrei vollständig erkalten lassen, ausklammern und kühl und dunkel lagern. HALTBARKEIT bei optimalen Bedingungen eingekocht und gelagert mind. 6 Monate SERVIEREN Mindestens eine Woche, am besten jedoch 4-6 Wochen ziehen lassen. So entfaltet sich das Aroma am besten. HAFTUNGSAUSSCHLUSS Die Verwendung und Haltbarkeit der selbst hergestellten oder haltbar gemachten Lebensmitteln obliegt der Eigenverantwortung des Verbrauchers. Ich übernehme keine Haftung für Schäden durch unsachgemäße Zubereitung oder Lagerung. Mit der Nutzung der Rezepte und Informationen auf diesem Kanal erklären Sie sich mit den genannten Haftungsausschlüssen einverstanden und tragen die alleinige Verantwortung für die Zubereitung und den Verzehr der Lebensmittel. AFFILIATE LINKS - oben im Text bereitgestellte Links und Verweise können Affiliate Links beinhalten. Wenn ihr auf einen dieser Links klickt (was ihr nicht müsst), bekomme ich eine kleine Provision, die mir hilft, für euch weiterhin Videos zu erstellen. Ihr zahlt deshalb nicht mehr und es entstehen euch keine weiteren Kosten. - Ihr unterstützt mich und damit diesen Kanal. Ganz lieben Dank #CowboyCandy #JalapeñosEinkochen #Einkochen #Einkochrezepte #SüßSauerScharf #Vorratshaltung #ChiliRezepte #Selbstversorger #EinkochenFürAnfänger #Homemade #Einmachen #JalapeñosSelberMachen