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【初心者さん必見】ベタついた生地をこねるコツ

今回は「生地がベタついて中々捏ねあがらない」という方に向けて、先日作った「ブリオッシュナンテール」と同じ配合で捏ねるシーンだけをなるべくカットせずにお届けしたいと思います！所々のポイントなど参考にしていただければ幸いです！ 前回の動画はコチラ↓↓↓    • 【超リッチ】まるでケーキ!? ふわふわパンの作り方 今日はパンの日 Lesson 8...   〜お知らせ〜 「今日はパンの日の」オンラインスクール”your school”がスタートしました！ youtubeでは作っていないパンやパン作りを始めたキッカケなどを話しています。 少し恥ずかしいですが、各パンに関するミニドラマのようなシーンもございます！ ↓下記リンクよりチェックしてみてください↓ 各SNSのフォローとチャンネル登録、またコメントお待ちしております！ Instagram▼   / today_is_pannohi   Twitter▼   / @todayis_pannohi   チャンネル登録▼    / @pannohi   また、お仕事のご依頼等はこちらまで▼ [email protected] #パン #パン作り #コネ #今日はパンの日 #おうちパン #おうち時間 #夫婦 #夫婦パン #bread #handmadebread #todayispannohi #couple #stayhome #knead ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 「今日はパンの日」 パン作りが趣味の妻に夫が弟子入り！ 30代夫婦のパン作りの記録です！ Instagram▼   / today_is_pannohi   Twitter▼   / @todayis_pannohi   ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー チャンネル登録よろしくお願いいたします！    / @pannohi