ഉരുളക്കിഴങ്ങ് വഴുതനങ്ങ കറി | Aloo Baingan Masala Malayalam Recipe | Vegan Curry скачать в хорошем качестве

ഉരുളക്കിഴങ്ങ് വഴുതനങ്ങ കറി | Aloo Baingan Masala Malayalam Recipe | Vegan Curry

Learn how to make Aloo Baingan – a classic Indian potato and eggplant curry recipe! This easy, delicious Aloo Baingan ki Sabzi is perfect for a quick, comforting meal with roti, naan, or rice. Packed with spices like cumin, turmeric, and garam masala, this North Indian vegetarian dish is bursting with authentic flavors. Follow our step-by-step recipe for making the best Aloo Baingan at home, a favorite for Indian food lovers everywhere. Ideal for dinner or lunch, this simple Aloo Baingan Curry will become a go-to in your kitchen. For more North Indian recipes: 👉🏻   • Mutton Biryani Restaurant Style Malayalam ...   For South Indian recipes: 👉🏻    • Highly Addictive Hyderabadi Chicken Dum Bi...   ✅ ചേരുവകൾ (Ingredients): Potato (1/2 kg) - ഉരുളക്കിഴങ്ങ് Eggplant (1/2 kg) - വഴുതനങ്ങ Mustard oil (2 tbsp) - കടുക് എണ്ണ Cumin seeds (1 tsp) - ചെറിയ ജീരകം Ginger (medium size) - ഇഞ്ചി Garlic (10 cloves) - വെളുത്തുള്ളി Green chilli (2) - പച്ചമുളക് Onion (3) - സവാള Salt (1 tbsp) - ഉപ്പ് Tomato (3) - തക്കാളി Coriander leaves (a bunch) - മല്ലിയില Coriander powder (1 tbsp) - മല്ലിപ്പൊടി Kashmiri chilli powder (1 tbsp) - കാശ്മീരി മുളകുപൊടി Garam masala (1/2 tbsp) - ഗരം മസാല Turmeric powder (1/2 tsp) - മഞ്ഞൾപ്പൊടി Cumin powder (1/2 tsp) - ചെറിയ ജീരകം പൊടിച്ചത് Water (1/2 cup) - വെള്ളം Chapters: 0:00 - Intro 0:43 - Cutting Veg 1:11 - Cooking Tip 1:23 - Cooking 4:08 - Tasting & Outro #AlooBaingan #VegetarianRecipe #IndianCuisine #keralafood #MrChef aloo baingan recipe malayalam, kerala style potato brinjal curry, easy vegetarian side dish for chapati, north indian recipes in malayalam, how to make aloo baingan sabzi