У нас вы можете посмотреть бесплатно Brettsalami vom Reh или скачать в максимальном доступном качестве, видео которое было загружено на ютуб. Для загрузки выберите вариант из формы ниже:
Если кнопки скачивания не
загрузились
НАЖМИТЕ ЗДЕСЬ или обновите страницу
Если возникают проблемы со скачиванием видео, пожалуйста напишите в поддержку по адресу внизу
страницы.
Спасибо за использование сервиса ClipSaver.ru
Hier wie gewohnt die Würzmischung. Die Angaben beziehen sich auf 1kg Gesamtmasse 700g Mageres Rehfleisch (z.B von der Keule) 300g Rückenspeck Das Magerfleisch / Fett- Verhältnis kann nach belieben bis 50/50 geändert werden 25 g Pökelsalz / NPS 5 g Schwarzer Pfeffer, geschrotet 9 g Paprika, edelsüß 3 g Paprika, scharf 3 g Traubenzucker (Dextrose / Glucose) ( 1 Stk. Knoblauchzehen 1 g Ascorbinsäure (Vitamin C) Starterkulturen für Rohwurst (Dosierung nach Herstellerangabe) Hintergrundwissen zum Thema Pökeln: • BBQ Hintergrundwissen - Pökeln Räuchern mit einem Kaltrauchgenerator • Räuchern mit einem Kaltrauchgenerator...