Бабушкины токпокки, мороженое с фруктами и суши-мукбанг с тофу (рецепт) скачать в хорошем качестве

Бабушкины токпокки, мороженое с фруктами и суши-мукбанг с тофу (рецепт)

** Включите субтитры, чтобы узнать ингредиенты для приготовления ** ** Рецепт здесь ** 10:47 Начало мукбанга / Загрузка: каждый вторник, четверг и воскресенье в 21:00. Адрес электронной почты: Feltboy@naver.com [Суп Токбокки] 1. В кастрюлю положить 1,5 л воды, горсть анчоусов, 5 дипорей и 1 кусочек ламинарии. Довести до кипения и кипятить около 5 минут. Слить бульон. 2. 500 г рисовой лепешки промыть в холодной воде, обсушить и разрезать рыбную лепешку на 3 части. 3. Нарежьте 1/2 луковицы, разрежьте пополам, 2 зеленые луковицы нарежьте кусочками по 2–3 см и мелко нарежьте 2 перца Чхонъян. 4. Приготовьте приправу (2 столовые ложки соевого соуса, 3 столовые ложки олигосахарида, 2 столовые ложки пасты из красного перца, 3 столовые ложки порошкового красного перца, 2 столовые ложки сахара, 1 столовая ложка устричного соуса). 5. Нагрейте масло в сковороде, добавьте нарезанный лук, обжарьте, добавьте соус-приправу и обжарьте. 6. Залейте 5 стаканами приготовленного бульона и доведите до кипения.Когда он закипит, добавьте рисовые лепешки, рыбные котлеты, яйца и варите примерно 7-8 минут. 7. Добавьте нарезанный зеленый лук и перец и варите около 2 минут, в конце посыпав перцем. [Жареное мороженое] 1. Нашинкуйте капусту толщиной с кулак и разрежьте 2 зеленые луковицы пополам на кусочки 3-4 см. 2. Нарежьте 1/2 луковицы, нарежьте толстыми ломтиками 10 листьев периллы и нарежьте 2 перца Чхонъян по диагонали. 3. Нарежьте мороженое на кусочки чуть большего размера. 4. Приготовьте приправу (1 столовая ложка пасты из красного перца, 4 столовые ложки соевого соуса, 1 столовая ложка сахара, 3 столовые ложки порошкового красного перца, 1 столовая ложка чеснока, 0,5 столовой ложки говяжьего даси). 5. Нагрейте масло на сковороде, добавьте нарезанную капусту и лук и немного обжарьте. 6. Добавьте приготовленный соус-приправу, добавьте 1 стакан воды, обжарьте, помешивая, около 2 минут, затем добавьте 3 столовые ложки порошка семян периллы и перемешайте. 7. Добавьте нарезанное мороженое, слегка, но не полностью перемешайте, затем добавьте нарезанные листья периллы, зеленый лук и красный перец. 8. Доведите до кипения на среднем или слабом огне, слегка перемешайте, переложите в миску и посыпьте кунжутом. [Суши с тофу] 1. Купите и приготовьте квадратный кусок тофу с приправами. 2. Разомните одну большую головку тофу, положите на разогретую сковороду и подсушите, пока она не станет мягкой. 3. Добавьте 0,3 столовые ложки соли, перец, 1 столовую ложку кунжутного масла и 1 столовую ложку кунжутной соли, приправьте и подавайте. 4. 5 крабового мяса порвите на небольшие кусочки, добавьте 1 столовую ложку майонеза и немного перца, перемешайте. 5. Заполните жареный тофу на 3/4 и сверху выложите подготовленное крабовое мясо. 6. В завершение добавьте порошок петрушки или семена черного кунжута.