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Cremiger Eierlikör selber machen – Einfaches Rezept für Geburtstage, Ostern & Weihnachten

Cremiger Eierlikör einfach selbst gemacht – Perfekt für Geschenke & Feste Du liebst Eierlikör, aber möchtest wissen, was drin ist? Dann bist du hier genau richtig! In diesem Video zeige ich dir, wie du in wenigen Minuten einen köstlichen, hausgemachten Eierlikör zauberst. Egal, ob für den eigenen Genuss, als Mitbringsel für Oma oder als Last-Minute-Geschenk für Weihnachten oder Ostern – dieser Likör begeistert alle. Warum solltest du Eierlikör selber machen? Frische Zutaten: Keine künstlichen Aromen, nur purer Geschmack. Anpassbar: Süße, Alkoholgehalt & Cremigkeit lassen sich nach Belieben variieren. Perfektes Geschenk: Selbstgemachte Leckereien kommen immer gut an – egal ob zum Geburtstag, Muttertag oder als kleines Dankeschön. Rezept für Eierlikör 🟡 Zutaten: 8 Eigelb 250 g Puderzucker mit Vanillezucker gemischt (oder Mark einer Vanilleschote) 375 ml Kondensmilch, Sahne oder eine Mischung daraus 250 ml Alkohol (Cognac, Rum, Vodka oder Doppelkorn) 🟡 Zubereitung: Eigelb mit Puderzucker schaumig schlagen, bis die Masse schön cremig ist. Über einem Wasserbad mit Kondensmilch oder Sahne auf 70 °C erhitzen (ca. 1 Minute). Vom Herd nehmen und den Alkohol langsam unterrühren. In sterile Flaschen füllen & genießen! Der Eierlikör ist ca. 4 Wochen haltbar – aber mal ehrlich, so lange überlebt er eh nicht! 😉 Tipps & Varianten: Extra cremig? Dann mehr Sahne & weniger Alkohol nehmen. Weniger süß? Einfach den Puderzucker reduzieren. Ohne Alkohol? Perfekt als Dessertsoße über Eis oder Kuchen! 📌 Hast du Fragen oder möchtest deine Version teilen? Schreib’s in die Kommentare! 🎁 Perfekt als Geschenk für Hühnerfans, Mütter, Omas, Gartenfreunde & Selbstversorger – oder für alle, die gern genießen! Lass es dir schmecken! 🥂💛 Wenn du noch nach einer besonderen Geschenkidee suchst – für Weihnachten, Geburtstage oder einfach, um dir selbst etwas Gutes zu tun – dann habe ich etwas für dich: meinen Gartenplaner & Gartenjournal 2026. 🎁✨ Er ist nicht nur ein Kalender, sondern ein richtiges Helferlein durchs Gartenjahr: Mit Mondphasen und den besten Zeitpunkten für Aussaat, Pflege, Schädlingsbekämpfung, Ernte und Einlagerung. Viele Tipps & Infos – vom Grundwissen bis hin zur Tagesqualität. Monat für Monat klar gegliedert, damit du immer weißt, was gerade im Garten wichtig ist. Perfekt für alle Hobbygärtner – oder für die, die es werden wollen. 🌿 👉 Du kannst den Planer jetzt bestellen: 📖 grosse Taschenbuch-Version auf Amazon: https://amzn.eu/d/2XRQPZ6 📖 kleine Taschenbuch-Version auf Amazon: https://amzn.eu/d/eVzmhhY 💻 grosse Digitale Version (E-Book) auf Amazon: https://amzn.eu/d/10Bm7m6 💻 kleine Digitale Version (E-Book) auf Amazon: https://amzn.eu/d/3PzfUhE 🖨️ PDF's zum Download (zum Selbstausdrucken) in meinem Etsy-Shop: https://hensnplants.etsy.com Und wenn du mich ein bisschen unterstützen möchtest: hol dir einfach ein Exemplar – egal ob digital oder als Taschenbuch. Damit hast du nicht nur ein schönes, sinnvolles Geschenk, sondern auch ein Stückchen natürliches Gärtnerwissen immer griffbereit. 🌸