Как коптить ребрышки Baby Back на коптильне Hasty Bake Legacy | Основы копчения для гриля скачать в хорошем качестве

Как коптить ребрышки Baby Back на коптильне Hasty Bake Legacy | Основы копчения для гриля

Сегодня мы будем коптить ребрышки на гриле Hasty Bake Legacy, используя простую схему приготовления на угольном гриле. Если вы думаете, что для приготовления нежных ребрышек, достойных соревнований, вам нужна специальная коптильня, подумайте ещё раз. Hasty Bake Legacy обеспечивает полный контроль температуры и непрямой нагрев, что делает его идеальным для медленного приготовления барбекю при низкой температуре. В этом видео я шаг за шагом покажу вам, как подготовить Hasty Bake к копчению, как регулировать поток воздуха и как получить идеально нежные ребрышки с красивой корочкой. Этот метод работает на любом угольном гриле, но Hasty Bake Legacy делает его невероятно простым. Независимо от того, являетесь ли вы любителем барбекю на заднем дворе или опытным мастером барбекю, это отличный способ коптить ребрышки. 🔥 Ребрышки Baby Back 🔥 Способ приготовления в печи Hasty Bake Legacy 🔥 Метод копчения на угольном гриле 🔥 Техника медленного копчения на слабом огне И помните, Pitmaster Essentials — это «Место, где мясо приобретает вкус благодаря копчению», и до встречи в следующем видео! Разделы: 0:00 - Вступление 0:18 - Обрезка ребрышек Baby Back 2:39 - Удаление мембраны 3:52 - Нанесение приправы 6:06 - Настройка топки для гриля Legacy 6:31 - Приготовление ребрышек Baby Back 7:20 - Проверка температуры 9:18 - Заворачивание ребрышек 13:44 - Возвращение к грилю Legacy 15:12 - Финальный вид и вкус #ребрышкиBabyBack #HastyBake #PitmasterEssentials -------------------- Продукты, использованные Томасом для этого приготовления: Медовая приправа для барбекю Butcher BBQ 👉 https://pitmasteressentials.com/produ... Сладкая приправа для барбекю Butcher BBQ Sweet Chipotle Dry Rub 👉 https://pitmasteressentials.com/produ... Распылитель для барбекю Butcher BBQ 👉 https://pitmasteressentials.com/produ... Одноразовые разделочные доски 👉 https://pitmasteressentials.com/produ... 6-дюймовый нож для обвалки мяса 👉 https://pitmasteressentials.com/produ... 12-дюймовый нож Butcher BBQ Granton 👉 https://pitmasteressentials.com/produ... -------------------- Пожалуйста, рассмотрите возможность использования наших партнерских ссылок. Мы получаем небольшую комиссию с каждого заказа, которая помогает поддерживать канал: Arbor Fabricating: https://www.arborfab.com/?ApplyPromo=pme Используйте промокод "PME" для получения скидки 10% на ваш заказ! Грили SNS Grills (Slow 'N Sear), Craycort, ChefsTemp, корзина для золы Kick Ash Basket и потрясающие ребрышки от Meathead: https://www.mjaik.com/?ref=PME -------------------- Подписывайтесь на Pitmaster Essentials в социальных сетях: Facebook 👉   / pitmasteressentials   TikTok 👉   / pitmasteressentials   Instagram 👉   / pitmasteressentials   Pinterest 👉   / pitmasteressentials   X (Twitter) 👉 https://x.com/pitmasteressent