🌾Healthy Varagu Neer Kozhukattai 🌾✅ скачать в хорошем качестве

🌾Healthy Varagu Neer Kozhukattai 🌾✅

🌾Healthy Varagu Neer Kozhukattai 🌾 ✅ #varagurice #varagurecipe #milletrecipes #milletfood #healthyfood #healthyeating #healthysnacks #traditionalfood #southindianfood #indianfood #homemadefood #homefood #healthyrecipes #nutritiousfood #cleanfood #eathealthy #fitnessfood #dietfood #vegetarianfood #vegfood #simplefood #tastyfood #foodreels #reelsfood #foodlover #foodie #instafood #foodstagram #healthychoices #wholesomefood #freshfood #naturalfood #dailyfood #foodcontent #reelitfeelit #reelsinstagram #viralreels #trendingreels #foodblogger #indianfoodblogger #yummyfood #milletbreakfast #healthylifestyle #steamfood #traditionalrecipes #foodreelsindia #simpleeating #healthymeal #milletsnack #comfortfood #easyrecipe ✅ 🌾✨Healthy Varagu Kozhukattai 🌾✨ ✅ ஆரோக்கிய வரகரிசி கொழுக்கட்டை 🌾✨ ✅ Varagarisi Neer Kozhukattai Recipe 🌾 Ingredients Varagu rice (Kodo millet) – 1 cup Oil – 1 tbsp Mustard seeds – 1/2 tsp Urad dal – 1/2 tsp Chana dal – 1 tsp Cumin seeds – 1/2 tsp Green chilli – 1 (finely chopped) Dry red chilli – 1 (finely chopped) Grated ginger – 1 tsp Curry leaves – few (finely chopped) Grated coconut – 2 tbsp Salt – as needed Water – as needed 🍳 Preparation Soak varagu rice for a few hours and grind it into a smooth batter using a mixer. Keep aside. Heat oil in a pan. Add mustard seeds, urad dal, chana dal, and cumin seeds. Add green chilli, dry red chilli, ginger, and curry leaves,Asafoetida. Sauté well. Pour the ground varagu batter into the pan. Add extra water, grated coconut, and salt. Cook on medium flame until the mixture thickens. Allow it to cool slightly, then shape into small balls. Place the balls on an idli plate and steam for 10 minutes. ✅ Healthy & tasty Varagarisi Neer Kozhukattai ready! 🌾 தேவையான பொருட்கள் வரகரிசி – 1 கப் எண்ணெய் – 1 டேபிள் ஸ்பூன் கடுகு – 1/2 டீஸ்பூன் உளுந்து – 1/2 டீஸ்பூன் கடலை பருப்பு – 1 டீஸ்பூன் சீரகம் – 1/2 டீஸ்பூன் பச்சை மிளகாய் – 1 (பொடியாக நறுக்கியது) காய்ந்த மிளகாய் – 1 (பொடியாக நறுக்கியது) துருவிய இஞ்சி – 1 டீஸ்பூன் கறிவேப்பிலை – சிறிதளவு துருவிய தேங்காய் – 2 டேபிள் ஸ்பூன் உப்பு – தேவைக்கு தண்ணீர் – தேவைக்கு 🍳 செய்முறை வரகரிசியை சில மணி நேரம் ஊற வைத்து மிக்ஸியில் அரைத்து வைத்துக்கொள்ளவும். ஒரு கடாயில் எண்ணெய் ஊற்றி கடுகு, உளுந்து, கடலை பருப்பு, சீரகம் தாளிக்கவும். பச்சை மிளகாய், காய்ந்த மிளகாய், இஞ்சி, கறிவேப்பிலை சேர்த்து வதக்கவும். அரைத்த வரகரிசி மாவை சேர்க்கவும். தேவையான அளவு தண்ணீர், துருவிய தேங்காய், உப்பு சேர்க்கவும். கெட்டியாக வரும் வரை வேக வைக்கவும். சிறிது குளிர்ந்ததும் உருண்டைகளாக உருட்டவும். இட்லி தட்டில் வைத்து 10 நிமிடம் steam செய்தால் ரெடி. ✅ *ஆரோக்கியமான & சுவையான வரகரிசி நீர் கொழுக்கட்டை ரெடி! 😋🌾*