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ICE TEA caseiro sem açúcar, sem químicos evagoodlife

ICE TEA CASEIRO Ingredientes: • 1 l de chá de três anos (Kukicha) • casca de limão • 1 pau de canela • 500 ml de sumo de maçã • hortelã • 1 cc de sumo de gengibre (opcional) 1. Junte 1 colher de sopa de chá de três anos (Kukicha) ao litro de água e leve ao lume com o pau de canela e a casca do limão. Quando levantar fervura baixe o lume e deixe ferver durante 5 minutos. Deixe arrefecer. 2. Adicione ao chá, depois de arrefecer, os 500ml de sumo de maçã e 1 ramo de hortelã. 3. Num ralador fino, rale um pedaço de gengibre e esprema a polpa até encher uma colher de chá com o sumo do gengibre. Coloque esse sumo no chá. 4. Leve ao frigorífico e sirva fresco. Propriedades: CHÁ DE TRÊS ANOS ( também conhecido por Kukicha ou Bancha) Na Macrobiótica, este é o chá mais consumido e apreciado. Pode ser bebido diariamente, em particular após as refeições e como não tem praticamente cafeína, pode ser consumido por crianças e adultos. Tem um efeito alcalinizante, tónico e calmante. Alivia a fadiga e é especialmente bom para problemas de estômago, náuseas, dores intestinais, insónias. Rico em vitaminas e minerais.