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„PANEUM - Wunderkammer des Brotes“ mit Peter Augendopler (Inhaber Backaldrin)

PANEUM: Wunderkammer des Brotes und Lebenstraum von Backaldrin-Eigentümer Peter Augendopler. 1.200 Artefakte aus rund 9.000 Jahren erzählen die Geschichte des Brotes und welche Bedeutung es seit jeher für die Menschen hat. Ägyptische Kornmumien, peruanische Totempfähle, Mahlsteine aus dem Jahr 7.000 v. Chr. - diese und zahlreiche weitere Objekte aus der Privatsammlung von Peter Augendopler geben einzigartige Einblicke in die weltweite, über Jahrtausende alte Brotkultur. Auf anschauliche und mitreißende Weise schildert Augendopler die Bedeutung einzelner Ausstellungsstücke und erzählt, was ihm den Impuls gab, dem Brot eine eigene Ausstellung zu widmen. Außerdem berichtet er, welche Erkenntnisse er selbst aus seiner Sammlung gewonnen hat und was Besucher im PANEUM erwartet.