Скачать с ютуб заготовка на 2 недели в хорошем качестве

заготовка на 2 недели

Всем привет! Добро пожаловать на канал patulyaAbdulaevarv. Дрожжевое тесто: Мука 2 кг Кефир или сыворотка 1 лит Соль 2 чл Сахар 1ст л Масло слив 250гр Масло раст 2-3 стл Дрожжи 25 гр Мясной пирог с говядиной Фарш 400 гр Тесто 800гр Лук 300гр Соль 1чл без горки Чёрный и красн перцы по вкусу Помидор средний 1 шт Болгарский перец 1/2 Специи Майонез+кетчуп Пирог с куриным филе Филе кур 700 гр Лук сред 1 шт Помидор 1шт Болгарский перец 1/2 Тесто +/- 800 гр Соль 1/2 чл Специи и черн с красным остр. перцы Беляши и маленькие чуду Тесто +/-200 гр Мясная начинка +/-100 гр Тесто для курзе Мука 1100гр Вода кипяток +/- 600мл Яйца 2шт Соль 1чл с гор Раст масло 2чл Начинка для картофельных: пирожков и картофельных курзе: Картофель 1 кг Яйца 2шт Лук крупный 2 шт Расти-е масло и топленое масло для жарки лука Соль и черн перец по вкусу Зелень по вашему желанию Начинка для мясных курзе и розочек: Фарш 500 гр Лук 2 шт Соль 1/2 чл Вода 50 мл Домашний уксус 5 чл Чёрный перец по вкусу Печень куриная Печень 400 гр Лук большой 1 шт Мука 3ст л Соль 1/2 чл Сущ чеснок 1/3 чл Черн перец Хинкал из ц/з муки Мука ц/з 200 гр Мука 2 сорт 100 гр Мука в/с 50 гр Соль 1/2чл Сода 1/3 чл Кефир у меня ушло 210 мл Круги по 50 гр . Ингридиенты расчитаны на 11 шт. Варить 8-10 мин. Остудить и заморозить. Хинкал из кукурузной муки Кукурузная мука 230 гр Мука в/с 120 гр Соль 1 чл б/г Раст масло 1-2 ст л Вода кипяток у меня ушло 190 мл Мясная начинка Фарш 300 гр Лук маленький 1 шт Соль и черн перец по вкусу Раст и топленое масло для обжарки Ингридиенты расчитаны на 12 шт. Можно отварить 8 мин на среднем огне, остудить и заморозить. Можно и сырыми заморозить. Картофельные зразы Круги из карто-го пюре по +/-130 гр 6 шт Фарш 200 гр Лук маленький 1 шт Яйцо для обмакивания 2 шт Панировочные сухари Голубцы Фарш 800 гр Рис 80 гр Вода 100 гр Соль 1чл Лук средний 2 шт Болгарский перец 1шт Зелень Чёрный перец по вкусу Приправа для говядины Мини котлеты Фарш 400 гр Лук 1 шт Соль 1/2 чл Черн перец по вкусу Я отварила суповые куриные косточки и заморозила бульон. 00:00 начало 00:34 дрожжевое тесто 01:15 мясной пирог 04:39 пирог с кури-м филе 06:16 маленькие полукруглые чуду или беляши 07:51 кукурузный хинкал с мясной начинкой 10:33 куриная печень 11:23 голубцы 14:14 тесто для курзе 15:24 лепка розочек 16:54 начинка для картофельных курзе 18:00 картофельные зразы с мясной начинкой 20:04 хинкал из ц/з муки 22:44 котлетки 23:39 бульон куриный 23:57 концовка Мой инстаграмм :https://www.instagram.com/p/CLnF1YFH1... #заготовка#заготовки#заготовкинамесяц#заготовканадвенедели#заготовкинатринедели#заготовкинанадвенедели#заготовкина14дней