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Quesofu, receta vegana y sin tacc

🔥Amantes de los quesos, esta receta es para ustedes. 👉🏼Es una opción fácil para sustituir los quesos comerciales, no lleva fermentación ni grandes pasos. 📝Se puede comer en picadas o sumar en platos para derretir, elige tu propia aventura. 🌿 Ingredientes 1/2 bloque de Tofu Sal a gusto Pimienta a gusto Levadura nutricional sabor queso 2 cdas soperas 1/4 taza de fécula de mandioca 1/4 taza de agua Aceite 2 cdas soperas Orégano a gusto 🌿 Procedimiento Colocar el tofu en un recipiente y procesar junto a: levadura nutricional, pimienta, sal, agua y aceite de oliva. Finalmente sumar la fécula de mandioca. Procesar con mini pimer hasta integrar todos los ingredientes. Luego cocinar la mezcla durante 5 minutos hasta que se active la fécula de mandioca. Moldear con aceite en molde, le podés sumar orégano o cualquier condimento a gusto. Dejar enfriar 2 a 3 hs antes de consumirlo. Y listo para disfrutar 🙂 Si buscas asesoramiento nutricional online para tu alimentación podes contar conmigo. Instagram: @Yo como Feliz 💌Turnos y cursos en la web: www.yocomofeliz.com 🌱Licenciada en Nutrición. M.N 8138. 🌱Posgrados Universitarios en Nutrición Planted Based. 📲 🌍Consultorio Online.